a food lover.Tさんが投稿したコボト ベーカリーショップ(兵庫/野里)の口コミ詳細

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美味い思えること、これ最高の、幸せ!

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  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

感動の美味しさのパンに会えました

姫路パン屋さん開拓パート2です。
人気の少し高級パン屋さんがあるとの情報でこちらお訪れました。
お昼頃の来店でしたが、ひっきりなしにお客さんが訪れていました。
こちらのお店はデニッシュ、クロワッサンがメインで、注文販売でシュトーレンを販売されているとのことでした。
店の奥ではバターを麺棒で叩いて伸ばす光景が見えました。
その風景を見るだけでクロワッサンの美味しさが伝わってくるほどの雰囲気が漂っています。
フランスパン生地のローストビーフのサンド、あんこのクロワッサン、柿がトッピングされたクロワッサンを購入しました。
見た目から、他のパンとは違う高級というか上品というか、もうパンの域を超えたいうならば、高級フレンチのような品格のある見た目の雰囲気があります。
仕事の絡みを含め、関西、首都圏も含め、色々な有名パン屋さんを見てきましたが、近年まれに見ると言っても過言ではないクオリティです。
そして、食べると、、見た目の期待を裏切らないというか、いい意味で裏切るほどの美味しさが広がりました。
久々に感じた、感動の美味しさです。
発酵バターの風味とか、小麦の風味とか、美味しいポイントはありますが、そんな言葉では表せられない美味しさがこのパンたちには詰まっています。
このパンの美味しさは私史上No. 1です。
見た目には洋菓子のような芸術性も感じられます。
本当に美味しいパンに出会えた感動を感じています。
これはほんとにすごいお店です。リピート確定、毎日通ってでも全メニュー制覇したいと思います。
ごちそうさまでした。

2019/12/02 更新

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