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mkwyjのレストランガイド
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mkwyj (40代後半・男性・新潟県) 認証済
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1回
昼の点数:3.3
2019/07 訪問
瓦そば
元乃隅神社観光の帰りに瓦そばを食べる為、こちらを訪問しました。本店の予定でしたが、本店が定休日だったので徒歩1分以内のこちらになりました。瓦そばと白子豆腐(揚げ出し)を注文しました。瓦そば、うっすら湯気が出ている瓦の上に茶そば、錦糸卵、肉、海苔、レモン、紅葉おろしがのっています。つゆにつけて食べます。そば単体でも、油があるので紅葉おろしが合っていて美味しかったです。堅焼き風な部分と柔らかい部分の食感の差が良いアクセントになっています。白子豆腐、普通に美味しかったです。
2019/07/12 更新
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元乃隅神社観光の帰りに瓦そばを食べる為、こちらを訪問しました。
本店の予定でしたが、本店が定休日だったので徒歩1分以内のこちらになりました。
瓦そばと白子豆腐(揚げ出し)を注文しました。
瓦そば、うっすら湯気が出ている瓦の上に茶そば、錦糸卵、肉、海苔、レモン、紅葉おろしがのっています。
つゆにつけて食べます。
そば単体でも、油があるので紅葉おろしが合って
いて美味しかったです。
堅焼き風な部分と柔らかい部分の食感の差が良いアクセントになっています。
白子豆腐、普通に美味しかったです。