mkwyjさんが投稿したBekk(福岡/旦過)の口コミ詳細

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mkwyj (40代後半・男性・新潟県) 認証済

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Bekk旦過、平和通、小倉/イタリアン、パスタ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.2
1回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

小倉2日目の夕食

モノレール旦過駅近くにあるお店です。

あらかじめ7000円のコースでお願いしました。

前菜は野菜をスープ状にしたものをナントカ酸の膜で包んだ品でした。茄子、コーン、もう1つは忘れましたが、素材の味が活かされており美味しかったです。

2皿目はアオリイカのマリネ?(生ハムみたいな感じとの説明をされました)イカの下にモチッとした米がありソースと一緒に食べると美味しかったです。

3皿目は神経〆した鯛のカルパッチョ、ソースや香草とのバランスが良く美味しかったです。

4皿目は鱧のフリット、キュウリのリゾットやキュウリのソース、ごま油パウダーと味を色々味わえて良かったです。

5皿目は焼きアユのパスタ、少し焦げの匂いが気になりましたが、味は良かったです。

6皿目はステーキ、何牛かは忘れましたが、付け合わせのアスパラやトマトとオリーブのソースとのバランスが良く美味しかったです。

デザートは数種類の中から、フォンダンショコラをお願いしました。イチゴ?のアイスの酸味が甘味を引き立ててくれ、美味しかったです。

食後の飲み物はコーヒーをお願いしましたが、酸味がありいまいちでした。

2019/07/14 更新

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