shiden21343さんが投稿した懐石BAR しょうへい3000（大阪/心斎橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店懐石BAR しょうへい3000心斎橋、長堀橋、四ツ橋/日本料理、日本酒バー

1回

夜の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

最高の懐石BAR❗️

東心斎橋の雑居ビルの8階にあるお店です。
店名の懐石BARしょうへい3000とは、以前はたった3,000円で品数は今よりも少ないものの懐石コースを設定していたのか由来とのこと。

今は17品で6,000円となります。
1ヶ月毎にメニューが変わると聞きました。

もう驚きました。
出てくる料理が全て美味しい❗️見た目も良し❗️
アナゴの稚魚ののれそれソーメン美味しかった。
金目鯛焼霜の香ばしくて美味しいことよ。
赤貝のワサビジュレには小さくカットしたりんごも乗ってます。これが絶妙な組合せ。
どこからこういう発想が出てくるんだろう。
きなこ豚ヒレ豚カツは、柔らかすぎるし、初めてこんなに豚肉食べました。最高。
最後の黒毛和牛のハリハリ鍋の肉はもちろん、出汁の美味しさには感動。
最後はこの出汁を使い、雑炊にするか、うどんを入れるか、はたまた名物海軍カレーにするか選択となります。
かなり、迷いましたが海軍カレーにしました。
もちろん美味しい。

オーナーさんは元海上自衛隊とのことで、カレーご名物のようです。
オーナーさんは気さくで面白い方です。
トークも面白く、料理も美味しい。最高じゃないですか。

かなりお腹いっぱいになりました。
これで6,000円は安すぎる。
何品か減らして、この金額でも十分納得できます。

また必ず行きます。
ご馳走様でした♪

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2023/03/18 更新

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