赤井くれおさんが投稿したメゾン フジヤ ハコダテ(北海道/末広町)の口コミ詳細

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赤井くれおのレストラン週報

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赤井くれお (女性・東京都) 認証済

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メゾン フジヤ ハコダテ十字街、末広町(函館)、宝来町/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

幸せな函館ランチ.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.♪♪♪

函館の二十間坂の坂上にある真っ白な一軒家フレンチレストランです。道南ご出身の藤谷オーナーシェフとチームの皆様が創り出すとても幸せな気分になれるフレンチレストラン♪

こんにちは(^o^)/旅友のお姉様とお兄様との1泊函館食い倒れツアー、私が希望したのはこちらのお店でのお食事。「HOシュラン」という北海道のグルメ冊子で見て気になっておりました。ちょうど旅の日程でランチ予約ができてラッキーでした(^_^)v

・ランチコース(6,050円税・サ込)
・ペアリングワイン3杯(6,050円税・サ込)

メニューは写真でご紹介します。
一皿一皿、お料理に表情があって、サプライズの連続。五感で楽しませていただきました。:+((*´艸`))+:。

真っ黒なボールのような外見シンプルなお皿もあれば、ソースをドットで飾りつけてとってもキュートだったり。一番リーズナブルなコースを選びましたので量は全く期待していなかったのですが…分厚くてきれいな豚肉が出てきちゃったり。お兄様もこんなに充実したフレンチは初めて出会ったよと。

デザートのマカロンは少し残してお兄様の奥様へお土産♪

支配人の接客もさすがです。楽しませていただきました♪幹事としては、美味しいお料理に促されてワインが進むお兄様とお姉様にワインを多めに注いでくださるお気遣いがとても嬉しかったです(^_^)/▼☆▼\(^_^)グラスも素敵でした♪

また伺いたいです。お姉様お兄様、夢を叶えてくれてありがとうございました(* >ω<)旅を減らして、その分、グルメ贅沢した方が良いかな?と考えてしまったランチ(^o^;)
ご馳走さまでした゚+.(*ノωヾ*)♪+゚
(レビュー時★3.38)

  • 藤谷シェフのスペシャリテ!!(゜ロ゜ノ)ノ

  • かわいい( ☆∀☆)

  • 2杯目の白ワイン゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚グラスぼってりで素敵

  • 外観

  • 食材を大切にされているのが伝わって参ります。

  • シンプルぅ~素敵(~▽~@)♪♪♪

  • 北海道の自然感が伝わってきますね(*゚ー^)

  • シャンパンで(^_^)/▼☆▼\(^_^)

  • 不思議なボール状のお料理アップ(○_○)!!

  • お行儀悪いですが(^_^;)内側 生ハムで包まれたものを揚げているようです。カレーのような風味。

  • 。:+((*´艸`))+:。

  • (*σ>∀<)σ

  • 最後の3杯目は赤ワイン

  • 分厚い豚肉(((*≧艸≦)ププッ

  • 何でこんなにきれいなの?

  • 厚さとジューシーさを伝えたい!

  • お姉様のデザートを撮らせていただきました♪アップルパイ?

  • こちらが私のデザート(*´σー`)エヘヘ イチゴ系

  • マカロンツリー(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ!

  • デザート沢山

  • コーヒー

  • 席から見える函館の町

2022/02/07 更新

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