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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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移転前に土曜日ランチ
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移転します('ﾛ'('ﾛ'('ﾛ'('ﾛ' )!!!
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店外掲示メニュー
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生フィットチーネ カルボナーラ
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2025/03/15 更新
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近くだけど移転するということて、移転前に来ました。
開店30分後の12時頃到着するも、既に店内は満で、お先1組待ち。待つこと15分で、席にご案内。
客層は40代以上…という感じ。さすが、銀座の老舗イタリアン。
店内は2人がけ20席弱。テーブルをくっつければ4人以上の席になるタイプ。
店員さんは3～4人で、洋楽が流れていました。
頼んで5分ほどで、生フィットチーネのカルボナーラ 1,450円が到着。
もちもちの平麺にベーコン、水分少なめソースが絡んでめちゃくちゃ美味しい('ﾛ'('ﾛ'('ﾛ'('ﾛ' )!!!
少し味が濃いめ。もちもち麺が伸びて、ソース飛ばしがち。ちょっと喉が渇くかも。
ナポリタンは具が大きめでケチャップソースは少し甘め。
陶器に入った粉チーズが添えられて、このタイプは初めて見ました。
麺はしっかり目の硬さが残る茹で加減です。
文句なし、美味しい。
12時30分頃にはチラホラ席に空きがあり、少し時間をずらせばすぐに入れそうです。
大変美味しかったですΨ( 'ω'* )