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1回
昼の点数：4.8
2023/01 訪問
昼の点数：4.8
驚愕の脂のノリと皮のパリ感、香ばしさが同居する逸品
2023/01/14 更新
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1月、金曜日の開店と同時に入店。上うな丼をオーダー。料理の提供まで20分以上かかりましたが、待つだけの価値あり。香ばしく、皮はパリッと、身は柔らかく脂がのってとろける～う食感。冬だから、脂がノリが良いのでしょうか。自分史上過去最高の脂のノリにすっかりヤられました。タレはやや甘めでしょっぱさが控え目のため後味スッキリ。ご飯は粒が揃ってしっかり感が丼に合います。うなぎ5切れの上うな丼で￥3600は、お吸い物、ミニサラダ、漬物付きでコスパ良し。リピート必至。ただ、店内が暖まっておらず寒いことが気になった。