米と小麦の熱量さんが投稿したRamen Ao(秋田/秋田)の口コミ詳細

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米と小麦の熱量

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Ramen Ao羽後牛島、秋田、泉外旭川/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

“肉×濃厚醤油×平打縮れ麺”の重厚ハーモニー

土曜日のランチで11時過ぎに訪問。駅からは少し離れた場所にあり、車で来る人が多いようです。
店前の駐車場はすでに満車で、人気ぶりがうかがえました。店内は7割ほどの客入りで、男性客が中心。壁には有名人のサインがずらりと並び、話題の店らしい雰囲気です。

入り口手前の券売機で「味玉肉醤油らぁ麺」(1,500円)を購入。券売機は2つ目のドアを入る前の右側、初見では少し気づきにくい場所にあります。

カウンター席に座り、水はセルフスタイルです。注文から提供までは20分以上とかかり、やや長めの待ち時間。たまたまオーダーが集中したタイミングだったのかもしれません。

登場したラーメンは、思わず息をのむ肉の迫力。丼を覆い尽くす2種のチャーシュー、ネギの緑と濃厚なスープのコントラストが美しい一杯です。
チャーシューの下には平打ちの縮れ麺がスープをしっかりとまとい、食感も抜群です。
チャーシューのしっとり感、トロッとした味玉、スパイスの効いたメンマと、具材の完成度はどれも高水準。

個人的にはスープの味がやや好みの方向性ではなかったものの、全体的なクオリティは申し分なし。次は別のメニューで、この店の新たな魅力を探してみたくなりました。

  • しっとりレアチャーシューの存在感

  • 味玉肉醤油らぁ麺 1,500円

  • 券売機

  • 店舗外観

2025/10/18 更新

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