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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 酒・ドリンク- ］
爽やかな酸味とスパイスの香りが交差する！とろとろ豚軟骨の絶品スパイスカレー
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玉ねぎが溶け込んだ旨みたっぷりのルー
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スパイスカリィ ポーク（ご飯大盛・2辛） 950円、サラダ 120円
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メニュー
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店舗外観
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2025/11/22 更新
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秋田駅から徒歩で約20分。 美味しいスパイスカレーを求めて、保戸野にある「FRANK」さんへお邪魔しました。
土曜日のランチ、混雑を避けるためにオープン狙いで訪問。 11:30の少し前に到着したのですが、なんとすでに「営業中」の看板が！ 店内にはすでにお客さんが入っていて、私の後からも続々と入店。さすがの人気店、早めの行動が正解でした。
■スパイスの瓶が並ぶ、落ち着いたカフェのような空間
店内はカフェのように洗練されたおしゃれな雰囲気で、とても落ち着きます。 カウンターの奥には様々なスパイスの瓶がずらりと並んでおり、これを見るだけで「ここは本格的だぞ」と期待値がグンと上がりますね。 客層は様々で、お一人様でも気兼ねなく入れる空気感が嬉しいです。
■今回のオーダー
メニューは大きく分けて「スパイスカリィ」と「ルーカリィ」の2種類。 今回はスパイスの刺激を求めていたので、以下をチョイスしました。
・スパイスカリィ ポーク（950円） ・サラダ（120円）
ご飯の大盛りが無料とのことなので、迷わず大盛りで。 辛さは無料範囲内の「2辛」をお願いしました。
■爽快なスパイス感と、感動の「玉ねぎ」
提供までは5分ほどとスムーズ。 運ばれてきたカレーは、一見するとサラッとしたスープカレーのようなビジュアルです。 具材はゆで卵、ニンジン、ピーマン、そして主役のポーク（豚軟骨）。ご飯にはらっきょうが添えられています。
早速ルーを一口いただくと、爽やかな酸味と共にスパイスの華やかな香りが鼻に抜け、あとからしっかりとした辛さが追いかけてきます。 そして、ここで一番の感動ポイントが。 単なるサラサラのスープカレーではなく、ルーの中に刻まれた玉ねぎがふんだんに入っているんです。この玉ねぎが深い旨味と甘みを出していて、スプーンが止まらなくなります。これは美味しい！
■トロトロの豚軟骨と名脇役のサラダ
主役のポークは、軟骨部分がトロトロになるまで煮込まれており、口の中で解けるような食感。 全体的に酸味の効いた爽やかなルーの中で、このお肉の脂と旨味がしっかりとした存在感を放ち、満足度を底上げしてくれます。
また、合わせて頼んだサラダ（120円）も正解でした。 小ぶりながら彩りが良く、酸味のあるドレッシングがカレーの味わいとベストマッチ。口の中をリフレッシュさせてくれます。
■総評
ご飯を大盛りにしたこともあり、ボリュームは想像以上。お腹も心も満たされました。 味のクオリティはもちろんですが、この内容で1,000円前後という価格設定は見事としか言いようがありません。
駅からは少々歩きますが、その価値は十分にあります。 また食べたいと思わせてくれる、素晴らしい一皿でした。 ごちそうさまでした！