肉BABYさんが投稿したTerres de Truffes, Tokyo(東京/外苑前)の口コミ詳細

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Terres de Truffes, Tokyo外苑前、表参道、青山一丁目/フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2016/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

白トリュフが最高でした!


アイコニックさんでのランチの後、本日の宿泊先の【三井ガーデンホテル銀座】にチェックインし

ディナーに備えしばしお昼寝タイム。寝ている間、私の胃が一生懸命消化活動をしてくれたおかげで

またお腹が空いてきました。

そして今回の食べ歩きで楽しみの1つとしている【テールドトリュフ東京】さんでの

トリュフ三昧ディナーに出動です!

銀座から地下鉄で外苑前に向かい、駅から近いところにお店はありました。

外観も店内も派手さはなく落ち着いた雰囲気のつくりです。

こちらは【バルバッコアグリル】等たくさんのお店を展開されているワンダーテーブルさんのお店で

私も一時期、青山のバルバッコアグリルにはまっていたのでなんとなく親近感がわきます。

着席しますとなんと白トリュフが入荷したとのこと!( ≧∀≦)ノ

そろそろ入るかな~と思っていたのですが、入荷したばかりとは嬉しい限りです!

マネージャーさんからジャガイモのローストとTKGを別料金で白トリュフに変更できるとの説明を受け

もちろん変更をお願いしました♪白トリュフ大好物なので本当に幸せです★

今回のコースは8品楽しめるコースです。

特に気に入ったのは、ジャガイモのローストに白トリュフが最高でした!

このメニューは、白トリュフのためにあるようなお料理だと思いました。

一口食べますと白トリュフの香りがコクのあるソースに混じりあい

鼻腔を抜け、脳のシワっていうシワ全ての間に白トリュフの高貴な香りが充満してしまう美味しさです。

本当に悶絶してしまう美味しさです!

でも昔、ビアンカに白トリュフが悶絶級に美味しいお店があって、若い子を連れて行った所

『トリュフの味ってどれですか?わからないけど普通に美味しいです!』

って言われて、桂三枝さんのように椅子から転げ落ちそうになった事があります( ≧∀≦)ノ

トリュフがみんな好きとも限らないですしね。仕方ない。

それはさておき、他にとても良かったのが白トリュフのTKGです♪

炊き上がったばかりのご飯に、白トリュフがバサバサ乗ってます!

それに玉子をかけて、さらに白トリュフオイルが混ぜてあるバターを乗せて

いただきますと、これまた至福のひととき。

これならお料理が出来ない私でも出来そうです!

ちなみに今回頂いたのは、トスカーナの白トリュフでした。

さらにデザートのハニートリュフも上に乗っていたライムキャビアも良かったですね♪

最後にトリュフオイルのテイスティングをさせていただき、白黒両方購入してきました。

うちの犬はトリュフの香りが大好きなので、カップにオイルをつけておくと

顔をカップに入れてクンクン浸ってしばらくカップから出てこなくなるんです。

まるで猫にマタタビ、犬にトリュフです。

犬までも魅了するトリュフですから、トリュフ好きにはたまらないお店です(*^ω^)


2016/10/08 更新

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