森田パンさんが投稿した日の出製麺所（香川/坂出）の口コミ詳細 [食べログ]

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日の出製麺所坂出/うどん

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

坂出　さぬきの夢。

1930年創業、老舗の製麺所です。
うどんのこだわり、店内での注文の仕方など、お店のホームページに漫画付きで詳しく載っています。
ちなみに僕は、尊敬している讃岐うどん系YouTuberのヤグタウンさんの動画で予習して伺いました笑

大事なところだけピックアップすると、
•営業時間は1時間だけ
•うどんの種類は4種類（あつい、ぬるい、冷たい、釜たま）
•うどんの量は3種類（大中小）
•麺の提供以外は、トッピングなど全てセルフ
•後払い自己申請

平日の10時50分に到着。
駐車場にスムーズに停めれたので一安心。
既に大行列で、この日は少し早目の11時15分にオープンしました。

【注文】
◉釜たま小（¥120）
◉冷たい小（¥120）
◉味付け肉（¥150）
◉温泉玉子（¥70）

とにかく破格の値段です。
最初の100食限定で、香川県産小麦の『さぬきの夢』が食べれます。
それ以降は、日の出配合の小麦粉を使用した通常の麺になります。

実際どのぐらい違いがあるのか、食べ比べてみたいなぁと心の中で思いました。
さぬきの夢は、小麦の香りがガツンときて、粘り気があり、感動するほど美味しかったです。

Instagram
@moritapan7
動画もあります

冷たい小¥120。

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釜たま小¥120。

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トッピングはセルフです。

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外観。

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うどんリフト。

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味付け肉¥150。

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卓上。

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いただきます。

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釜たま　シンプルだけど美味しい。

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温泉玉子¥70。

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冷たいうどんにトッピング。

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味付け肉も添えました。

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モチっと粘り気があります。

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ぐちゃぐちゃに絡めていただきます。

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ぶっかけの出汁も。

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胡麻やネギも入れて。

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肉ぶっかけにアレンジ。

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ごちそう様です！

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げそ天も美味しそうでした。

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お盆の営業。

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香川県知事賞や農林水産大臣賞を数多く受賞。

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平日の11時頃で20人ぐらいの行列でした。

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駐車場も有ります。

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さぬきの夢は限定100食なので、早目の来店を。

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2023/07/30 更新

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