森田パンさんが投稿した田中鮮魚店（高知/土佐久礼）の口コミ詳細 [食べログ]

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田中鮮魚店土佐久礼/海鮮

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中土佐町　カツオソムリエの店主が営む鮮魚店。

カツオの一本釣りで知られる中土佐町久礼の大正町市場に行ってきました。
約40mの細長いアーケードの一番奥に田中鮮魚店はあります。

高知で一番美味い鰹を食べさせてくれると何人ものグルメ友に推薦されて遂に初訪問出来ました。
レジェンドの田中社長もお店にいらっしゃいましたよ。

通路を挟んで鮮魚店と食堂に分かれていて、鮮魚店で購入した新鮮な魚介をそのまま捌いて食堂で食べさせてくれる珍しいシステム。
平日の午前11時頃でしたが、品揃えはタイミングによって変わります。

購入時に無かった天然カンパチも食べたかったし、サバやカマスなどの干物も調理していただいて食堂で食べれたようです。

【注文】
◉かつおのたたき（¥1030）
◉ごはんと味噌汁セット（¥300）

今回の鰹は、残念ながら冷凍のもの。
良心的に若いお兄さんの店員さんが購入時に伝えてくれました。
お兄さんが着ている紺色のTシャツには、ノーカツオノーライフの文字が。
素人目にはわかりませんが、お手頃な鰹を信じて買ってみました。

5分ぐらいだけ待って、食堂のカウンター席へ。
着席してすぐに買ったばかりの鰹が、綺麗な盛り付けで提供されました。
数えるとちゃんと分厚くて12切れ、ほぼ千円という破格の安さ。
ひろめ市場なら5切れで800円から1300円というお店も知っているので、比較するのもアレですがコスパも最高。

そして肝心の鰹のお味は、過去イチの美味しさで驚愕しました。
田中鮮魚店の鰹は目利き、捌き、焼き、全てにおいて異次元、別格です。
冷凍ものでこの美味さ、恐ろしい。

むしろ、ココの鰹は食べない方がいいです。
本物の味を知ってしまうと、他では物足りなくなるかもしれません。
わざわざ高知の中土佐町まで通う羽目になります。藁

Instagram
@moritapan7
動画もあります

久礼大正町市場の入口。お店はここからだと一番奥にあります。

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これで¥1330でした。

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かつおのたたき¥1030のをチョイスしました。

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オンザライス。

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鮮魚店の方の外観です。

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かつおリフト。

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久礼大正町市場の細長いアーケード。

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食堂の方の外観です。

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初めてだと、戸惑うシステムです。

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先に食べたい魚を選んで購入します。

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うつぼのタタキやキハダマグロも売ってました。

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かつおのたたき。値段、サイズはまちまちです。

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干物も。

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お土産に良いですね。

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ちりめんやさば。

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たなかのふしがお勧めです。

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この子に決めました。

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ごはんと味噌汁は¥300。

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平日の11時頃、この日は空いていました。

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お水や食器の返却はセルフです。

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鮮魚店で買った鰹が綺麗に捌かれて提供です。

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しっかり厚みもあります。

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いただきます。

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ごはんと味噌汁のセットには、生ニンニクとたなかのふしも付いてきます。

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ニンニクと塩を乗せて。

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ごはんのおかずにかつおのたたき、最高です。

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味噌汁は麦味噌ベースで甘めです。

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最高のご飯のお供。

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わさびも一緒に。

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ニンニクは足りなくなったらたっぷりもらえます。

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この鰹節みたいなやつがめちゃくちゃ美味しい。

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塩にもこだわっているそう。

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タタキ専用のタレ。

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味変も楽しめます。

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わさびも美味しいけど、マヨネーズも美味しいみたいだから試してみたいです。笑

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ご飯に乗せてかきこむと最高です。

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最後の1切れが名残惜しい。

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ごちそう様です！

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店内はテーブル席とカウンター席でこじんまり。

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沢山のサイン。

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食堂の真向かいは鮮魚店。

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卵かけご飯もあるのかな？

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店内。

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食後に鮮魚店を見たら、天然カンパチが並んでいました。

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こっちは田中鮮魚店側の入口です。

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2023/11/03 更新

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