tabtabtabta-さんが投稿した山元麺蔵(京都/東山)の口コミ詳細

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
2回目

2017/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

豚みぞれうどん、土ごぼう・鶏ささみ天

三連休の中日 10時45分に到着
開店の少し前では時既に遅し
30人を超える大行列
結局2時間待ちました

肌寒く身体もすこし冷えてきた
ので、冬季限定の豚みぞれうどんに
オプションで土ごぼう天と鶏ささみ天
家族は牛とごぼうのつけ麺を

みぞれうどんは甘味のある出汁に
表面ツルツル やや平らで程よいコシの麺
卓上の柚子こしょうを入れていただき
ましたが、冷えた身体が温もりました
メタボかつ高血圧の身でありながら
スープほぼ完食
(次回から自重します)

ごぼう天、鶏ささみ天ともサクッとあがって
うどんに入れてもよし、そのままカレー塩
で食してもよし
待った甲斐あり、店主のホスピタリティ
溢れる親切な応対 最高のランチになりました
ご馳走さまでした

2017/11/12 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

並ぶ価値☆☆☆ 極旨うどん

平日バスに揺られて30分 人気店につき
1時間待ちは覚悟していましたが
到着してビックリ 休日とさほど変わらず
30人程の行列 結局1時間20分待ちましたが
薄曇りの天気に恵まれ汗かくことなく入店

まずは行列のご褒美?にビールを注文
最近ラガーを飲む機会がめっきり少なくなり
ましたが、いぶし銀の深い味わいです

軽く喉を潤していたところに土ゴボウ天と
鶏ささみ天が供されました
土ゴボウ天に添えられているカレー塩が
鶏ささみ天にも良く合います
土ゴボウ天は 歯応えある食感とほのかな
苦味と深い味わいがビールのアテに最高
です

ビールをいい感じで飲み干したところで
牛のホルモンのつけ麺到着
麺の表面はピカピカしており、エッジの
効きすぎない程よいコシ 麺は丸くなく
どちらかというと平たい感じ 極太で
喉につまるようなものと違ってツルッと
すすり食べる感じです
うどんもそこそこ食べ歩いていますが
今まで食べた中で最高レベル
コレはうまい‼︎と1人唸った次第です

つけ汁のホルモンは、かすうどんのかす程度
の大きさで麺の邪魔をすることなく魚介風味
のつけ汁とネギに良く絡み、なかなか美味しい
です このつけ汁に土ゴボウ天を入れ、最後に
スープ割を投入
高血圧なのにスープ飲み干してしまいました
(反省)

最後にサービスの杏仁豆腐をいただき
40分間至極の時を堪能いたしました
ご馳走さまでした


  • まずは中瓶ラガー

  • 土ゴボウ天ぷら

  • 鶏ささみ天ぷら

  • 牛のホルモンのつけ麺

  • サービスのミニ杏仁豆腐

2017/09/18 更新

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