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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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人気の鰻屋さん
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うな重¥3,400
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山椒
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箸入れ
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2022/12/07 更新
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水曜日のランチで妻と初訪問しました。
開店10分後の11:10に到着・入店しましたが、
既に満席2組待ち。人気ですね。期待が高まります！
先に注文を聞かれたので、うな重に決定。
電話番号を伝え車で待ちます。
30分後に電話で呼び出され再入店。
まだ新しいらしく、綺麗でおしゃれな店内。
掘りごたつの座敷に案内されました。
隣のテーブルとはツイタテで仕切ってあったので、
個室感覚で食事できます。
せっかくのうな重なんで、落ち着いてゆっくり食べたいですよね。
先に注文してあったからか、着席から10分程で到着。
いただきます！
軽く山椒をまぶして食べましたが、
山椒の香りがかなり強く、あとから痺れがくる程。
しかし、これに負けないくらい濃い味のタレと大ぶりなうなぎがめちゃ美味です！
外はパリっ焼かれ、中はふっくらで脂も程よいです。
ご飯はやや硬めに炊き上げてあり、好みです。
肝吸いも、出汁が出て美味しい！
肝も臭みは全くなく、香ばしいです。
付け合わせは沢庵と牛蒡。
珍しい牛蒡も美味しいです！
サクッと完食。
ご馳走様！
清潔感、接客、席、味、量、全て文句なし。
再訪確定です！