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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
最強煮干し
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2023/09/14 更新
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木曜日11:20に到着、駐車場満車で10分待って空かなかったら他に行こうと決めると、ちょうど10分後に1台出て行き、駐車完了。
11:30入店、中待ち6名、先に食券を買います。
妻は、あら炊きだし醤油¥1,000にしたので、
私は、三種の煮干し塩¥1,000に決定。
暫く待ってカウンター席に案内され、
5分程で着丼、いただきます！
チャーシューや玉ねぎが浮かぶ綺麗な見た目。
まずスープを一口、うっまー！
シッカリと煮干しのエグ味があるのですが、
角が丸いと言うか、旨みが優っています！
麺はパッツン細麺。
1番好きな麺です！
チャーシューは豚、鶏、鴨でしょうか？
それぞれ、個性は違いますが、どれも美味い！
玉ねぎやメンマもアクセントになり良いです！
途中、胡椒をかけてパンチを増し、
スープまで飲み干して完食です！
今まで煮干し系は、有名店で3度程食べましたが、
こちらがマイNo.1です！
醤油も少しもらいましたが、
甘めの醤油スープが美味しかった！
ご馳走様でした！