この口コミは、kumi000825さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
白身が美味しすぎなお寿司屋さん(>_<)✨
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2025/11/26 更新
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平日の12:45頃に着いて5組待ち。待ち合わせでまだ揃っていなかったけど、とりあえず名前を書いて待たせてもらいました。13時を過ぎるとお客さんがどんどんお会計して、テーブル席に通してもらえました。平日は昼休憩して13時過ぎには仕事へ戻る人も多いことから、狙い目は13時少し前なのかな。ただし、12:40頃時点で、日替わり定食はうりきれ、13時すぎた時で魚やのまかない丼とあら汁も売り切れになっていたので、その辺りを食べるなら早めが良さそうです。
◯本日の握り九選 2180円(税込)
生鮪中トロ、真鯛、ぶり、クジラ、ホタテ、連子鯛、しまあじ、コハダ、タマゴ
・追加 鳥取いわし2貫 280円
(真鯛、ブリ、しまあじ、に続き、中トロ、コハダが印象に残りましました)
まず貝汁が美味すぎる！！貝がたっぷりすぎる上にほんのり甘く感じるお出汁。貝も砂のジャリっていうのがなく下処理をしっかりしてくれているなと思う一品。
お寿司もネタが大きくて食べ応えある上に、白身魚はどれも適度に脂が乗っていて食感もしっかりしていて味が濃い(^^)クジラも臭み全く無いし、コハダは甘めの酢でしめていて、全てとても美味しかった！この値段でこれを食べられるなんて大満足です！イワシは鳥取と関東の違いがあるかなと思ったけど、そこは私には分からず(^^;;どちらも好きです。長崎県産生マグロ中トロは、中トロだけどさっぱり目。
また新山口駅に来たら、絶対にリピートするし、時間があればもっと食べたい！
2025.11 食べログ 3.49(424件)