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2025/07訪問
1回
土曜日夕方 静岡三島着 以前泊まって湯上がりアイスや夜鳴きそばにえらく感動した嫁に半ば強制で予約させられたドーミーインにチェックイン 大浴場で軽く一風呂浴びてから長女の家に散歩しながら向かう 娘と他愛のない会話をしつつ予約した『京昌園 三島駅南口店』へ 初めてのお店、三島駅前で新しく綺麗 案内された席は襖で仕切られた個室で掘り炬燵形式で足が出せる メニューを見つつオーダー 店員の動きが非常に良い 訪店時はほぼ満席に近い状態だったと思うが、ドリンクは絶対に2,3分以内に提供されるし、オーダーの為にボタンを押すとほぼ即座にやってくる 素晴らしい で、結構頼んだ メニューは写真に撮ってないから品名が違うかも ナムル盛り合わせ…4種盛り。小松菜、もやし、ゼンマイは分かるが、珍しいのは大根。大根美味いね キムチ盛り合わせ…白菜キムチが結構辛い。殆ど娘が食べてしまい、よく分からぬ… 黒タン塩…あとで上タン塩と比べてみたが柔らかさや厚みも勿論違うのだが、味の差は歴然。とても柔らかく美味 特上ハラミ…うんうん、美味い 桜ユッケ…ねっとりとした舌触り。娘が殆ど食べた 黒毛和牛ユッケ…パックから出して混ぜて食べる。ややタレの味が過剰かな。もう少しタレが少なくて良い リブロース…堂々たるこの姿。脂の旨みがこれでもかと押し寄せてくる。たくさん食べると危険なやつ 上ミノ…これは普通かな。切り方、切れ込みの入れ方で随分ミノって変わるよねー。もう少し歯切れ良く食べたい レバー…塩だれで。とても甘く臭みのない美味しいレバーだったなぁ。少し端切れっぽいものが多かっただろうか ナンコツ…肉と脂肪が多く付いている。付いてる方が好みの人には嬉しいだろうが、いわゆるヤゲン軟骨を食べたい人には過剰 ヒレ…とても柔らかく純粋に肉の旨みを味わえる。美味い美味い 特上ロース…ここまでくるとカルビとロースってのの違いがわからないね。いわゆるロースでなく脂の旨みも結構。でも肉質はきめ細かく非常に柔らかく美味い 後半にリピートしたのはヒレとリブロース 両方ともにサービスなのか大きくなっていたけど、解凍が間に合ってなかった 久し振りに長女と2人で夕飯だったのでテンションが上がり頼みすぎた… 結果38000円オーバー 上のグレードを頼み過ぎたんだな 次回チャンスがもしあれば適度なグレードでコスパを検証 楽しく、美味く、そして良い接客だった 満足だ ご馳走様でした 美味しかったです
2024/02訪問
1回
日曜朝 三島2日目 あいにく少し雨が降っている 昼メシ前に三島大社でお参りをして娘の合格をお願いするつもりだった まあ傘無しでもいける程度だったので徒歩で三島大社へ 参道の脇にあるのが『福太郎本舗』 250円で福太郎餅2個とお茶が付いてくるお茶セットなるものを販売している 店内の床机に腰掛けて食べれる様 早速頼んでみると秒で提供される お盆の上にお茶と福太郎餅2個、なんか凄くお得感がある 座り写真を撮り、秒で食べる 何の形を模しているのかは全くわからないが、独特なフォルムをしている よもぎ餅にこし餡がリーゼントみたいな形でくっついている うん、美味い お茶の渋みと相まって非常に美味いです お盆とかは自分で所定の位置に 何だか凄く良いですね、こういう場所は ご馳走様でした
2024/02訪問
1回
日曜昼過ぎ 三島2日目 桜家で鰻重を食べた後、まだ新幹線の時間までは余裕がある 小雨の中ふらふら歩いていると『雪ノ下 近藤正文と薫』なんて店名だ… 店名も中々のパンチ力だが厚焼きパンケーキなども興味を惹かれたので階段を上がり店内へ あいにく満席だったのだが10分程で空きが出来、席へ案内される アフタヌーンティーセット1400円？など本当に価格があっているのか心配になるメニューもあるが今回は「厚焼きパンケーキ ハニー&バター、苺氷、アイスカフェラテ、苺ミルク」をオーダー その場で会計になるが計2800円… なんだかやたら安く感じる パンケーキは焼き上がりに25分程掛かるらしい 店員さんは2人、近藤正文と薫なのだろう ドリンクは10分ほど、苺氷は15分程で提供された ドリンクは普通に美味しい 苺氷は水を使わずに作られているとの事で「人生最高レストラン」で取り上げられた事もあるらしい 平皿に山状に盛り付けられ、別添えで練乳のアイスが付いてくる 見た目、食感的にイタリアンドルチェのシャーベットに近い 苺の味が濃い、甘く、程よく酸味がありとても美味い 別添えの練乳と共に食べるとまた味が変わり良い かき氷と言われると違う気もするが、果物を使ったデザートとして非常に美味い 更に10分程度でパンケーキ到着 表面は硬めだが中身はふっくらしている リコッタパンケーキの様にフワフワではなくキチンと実体がある硬さ 添えてある蜂蜜はみかん蜂蜜との事で香りが良く美味しいです 口の中の水分をもっていくので飲み物は必須だな 三島最後の口にするものとして満足でした 美味しかったです またいつか来てみようかと思えるお店でした ご馳走様でした
2024/02訪問
1回
日曜午前 三島2日目 三島大社で福太郎餅を食べつつお参りをして、お守りを手に入れた後、娘の家に お守りを渡し昼ごはんに出かける 『うなぎ 桜家』 事前に電話しておくと指定時間に記帳に名前を書いておいてくれる 指定時間に訪店し係りの人に話しかけると少ない待ち時間で済むようですね 11時半指定で5〜10分待ち店内へ 時間掛かるかもしれないから早速オーダー 「うなぎ重箱×2、うまき、鰻焼売」 自分は一匹半、娘は一匹で 10分後、まずは鰻焼売到着 何とも形容し難い…。焼売の皮の中身は鰻と恐らくさつまいも。鰻は完全に芋の甘さに押し流され完全に痕跡無く消える。後味はほぼ芋だ 更に10分後、うまき到着 こんなものだろうか？鰻の身の薄さが気になる 普通に美味いは美味いが…パンチが無い 更に10分後、鰻重到着 蓋を開けると炭焼きの香ばしい香り、1.5匹の鰻が敷き詰められご飯は見えない 皮目は柔らかく、身の表面はパリッとしており中はややふっくら程度でフワフワでは無い タレは甘みがなくさっぱりとしている これを薄くコクがないと捉えるか、さっぱり鰻重と捉えるかなのだろうが残念ながら自分は前者 鰻自体もサイズ的に小振りでたんぱく、小骨が多く意識される 1.5匹でもさっぱりし過ぎていて2匹で丁度良い位だったのかもしれない 漬物はきゅうり、大根の糠漬けとたくあんだったが酸っぱい…、これも好きではない まあ完全に好みの問題でしょう 自分には時間的にも費用的にも味に見合っていない 他にも三島は多く鰻屋さんがあるので機会があれば回ってみようかね ご馳走様でした
2024/02訪問
1回
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土曜夕方 新幹線を乗り継ぎ10数年振りに浜松へ 降り立った時鰻の匂いがする事に懐かしさと驚きを感じる そうだよな、そうだった、コレが浜松 仲間と落ち合い葬儀場へ ボスに最後のお別れをする 日帰り予定の為急いで駅に逆戻り 帰りの新幹線の時間には少し余裕がある 折角だからうなぎを食べる 丁度土用の丑の日だった為どこも並んでいるが『うなぎ藤田 浜松駅前店』はホテルの2階という立地のせいか待ちなし 早速「うな重二段、う巻き、きもの天麩羅」注文 きもの天麩羅って初めて見た 浜松で働いていたのはもう20年以上前に2年間 関西風と関東風が混在しているのが珍しく色々食べ歩いたけど駅近のうな炭亭が1番通った気がする 思い出を辿っていると天麩羅とう巻き到着 新幹線の時刻を伝えておいたの良かったのか、かなり提供早め きもの天麩羅はほろ苦く、肝のグニュクニュな歯応えもあり中々な珍味 酒が飲めれば最高なツマミになるだろう 酒飲まなくても美味いけどね う巻きはふんわり、ウマウマ で、鰻重 合掌してボスにいただきますを言ってから食す 関東風でふんわり、香ばしいが皮目も柔らかく口の中でほどけていく タレは上品な甘さでくどくない 米の炊き上がりも丁度な柔らかさ タレも適度にかけられていて全体のバランスが良い うーん、美味い 新幹線の時間もありゆっくり味わえなかったが美味い鰻だった 通夜に参列もできた、昔の仲間にも会えた、鰻も食えた なかなか良い1時間58分の浜松滞在だった ご馳走様でした