NATs1975さんの行った（口コミ）お店一覧

休日昼 宮野屋に行ったあと、近くにある魚沼の里へ足を伸ばしてみた 色々あって楽しい場所だ おにぎり屋さんとか雪室貯蔵とか フラフラ散策をしていると腹が減ってきた 『そば屋 長森』に寄る ここも古民家っぽくとても居心地が良い 嫁はもう食べないとの事なので「十割蕎麦、田舎蕎麦」オーダー つゆは江戸前と田舎の両方をいただく 程なく提供 見た目からして美味そう 蕎麦は両方共に香りが良くコシも強い つゆは出汁が強くとても美味い 江戸前のつゆが好み 1/3程度蕎麦に浸し啜り込むと蕎麦の味も香りも素晴らしい 個人的に宮野屋よりもこちらが好み 蕎麦もラーメンも好みの差がすごく出る食べ物 久し振りに美味いと思える蕎麦に出会えた日 またドライブがてら訪れてみたい店だった ご馳走様でした 余談だが雪室貯蔵のところにある雪室アフォガードもとても美味かった…

日曜昼 家人は誰も居らず放牧中 ブランチに出掛ける 思いついたのは家からも程近い『愛宕庵』 冬限定なアレを食べたくなった 時刻は13時過ぎ カウンターの空席へ 店内は数組の客がおり8割方席は埋まっている オーダーは決まっている 「味噌煮込みうどん、かしわ、海老天、かき揚げトッピング」で 本場の味噌煮込みうどんはもう20年ほど前に名古屋へ行った時に山本屋で食べたきり ごく稀にスガキヤのカップ麺の味噌煮込みうどんを食べる事はあるが、要は本物がこの味なのかは自分にはわからない でもここの味噌煮込みうどんは大好き 10分ちょっとで提供 うんうん、グツグツです ライスをどう食べるかを思案しながら、まずは汁を啜る この赤味噌の色からしてもう美味い ややエグいっていうかちょっと酸味も感じるっていうか独特な感じが好き （話が逸れるがインスタント味噌汁もひるげが1番好きなのに売ってるのを殆ど見た事がない） マジで美味い 麺はやや芯が残る位、角が少し立っている 歯応えが良く素晴らしく美味い ここで半熟になりつつある卵、汁を染み染みにした天ぷら類をご飯の上に移動し汁を回しかける 豪華な雑炊が完成 うどんと交互に食べると至福…、美味し 夢中で完食 でももう少し食べたいなぁって腹具合 ざる蕎麦追加 蕎麦は香りも良く甘味を感じる つけ汁は少し甘めで結構蕎麦を浸しても大丈夫な塩気 蕎麦も結構美味いです 良い腹心地、満足 良きブランチを摂ることが出来、感謝 シーズン中にまた食べに来よう ご馳走様でした

平日昼 暑いのに夏バテで食欲が落ちる事など全くない いや、寧ろ旺盛といって良いレベル そしてラーメンを好んで食べ過ぎている なので今日はカラダに少しでも良いものを で、近所の蕎麦屋『天池』へ 今日は待たずに座れました 天池の蕎麦は手打ちと機械打ちの2種類 機械打ちを食べた事は数回だけだが、コシと歯応えは手打ちからは数段落ちると思う 蕎麦ってのはやっぱり手打ちで冷たいヤツに限る 温かい蕎麦の場合は機械打ちを選びますけどね 今日のメニューは「冷やしたぬき　手打ち　大盛」 7,8分位で提供 うん、いつもの感じ 丼にはやや幅広の田舎蕎麦っぽいやつがたっぷり 蕎麦の上には揚げ玉だけではなく、その時々の季節の天ぷらが2,3種類、今日は茄子とピーマン それにかまぼこ、わかめ、きゅうり これに冷たい汁をぶっかけてグルグルにかき混ぜてズルズルいきます 天ぷらは揚げたてで冷たい汁を掛けるとホカホカ湯気が立ちます ヤマゴボウをツナギに打った蕎麦はゴワゴワと表現するのは憚れるがコシが強く喉越しが良い 香りも良く、長さも十分 自分はここの蕎麦、好きなんですよ サクサクの揚げ玉とズルズル啜ると最高よな 付いてる小鉢も季節によって山菜だったり、大根サラダだったりだけど毎回美味しい 蕎麦を食べ終わった後、残った揚げ玉と汁に取っておいた薬味のネギと蕎麦湯を入れてゴクゴク 全ても味わいきってご馳走様 最高な昼ご飯 今日も美味かった また近日

ちょっと前 ゴールデンウィーク 2泊3日で嫁の実家へ 今年は子供は不在で嫁と2人 なんだか知らんが毎年浅草に散歩に行くのが恒例になっている 今年は浅草から東京駅まで歩く事にした まずは浅草でブランチ『並木藪蕎麦』へ 11時頃店前に着いたが20人程度の待ちあり 割合に列の進みは早く20分程で店内へ 椅子のテーブル3卓と座敷に6卓程 相席の座敷に案内される うん、老舗って感じ 大盛りはないらしい メニューから「のりかけ、山かけ」注文 7,8分程で提供 のりかけ　結構しっかりした厚め大きめの揉み海苔がたっぷり 蕎麦は香り良く適度な歯応え つゆは濃い辛口、さすが江戸って感じ 本当に先端に少量浸すので充分 そこから啜ると蕎麦の香りのあとにつゆの味、香りが足されて丁度の塩梅に 山かけ　つゆが山かけに混ぜられた状態で蕎麦の上に盛られている 少し自分にはつゆの味が勝ち過ぎる感 つけ汁は自分で蕎麦を浸す量で調整出来るが、混ぜられた状態では逃げ道が無くなるね もう少し薄めが好み 蕎麦湯も美味かった 仲良く半分こして完食 さて東京駅を目指して散歩に行こう ご馳走様でした

休日昼間 何もする事がない 子供の成長に伴い夫婦だけの暇な時間が増えた なんで嫁とドライブに出かける 目的地は『宮野屋』 行ってみたかった蕎麦屋 出発が遅くなってしまったので閉店時間に間に合うか微妙だが、それならその出来事を楽しめば良いだろう ナビに従いドライブを楽しみ山の中の蕎麦屋に着く なんとか滑り込みセーフ 一人前ずつなら用意出来るとの事なので「山菜盛り合わせ、そばがき、ざる」オーダー もうほぼ誰もいない店内で大きな窓から山の景色を眺める これだけでここまで来た価値がある様に感じる 程なく山菜盛り合わせ、そばがき提供 歳をとり山菜が美味しく感じられる様になってきた どれもこれも美味い そばがきも美味い 粗挽きのプチプチが最高だ で、蕎麦 香り、喉越し共に良い もう少しつゆが辛い方が好みではあるがこれは個人的な問題、美味い蕎麦だ 景色も良いし居心地も良い店だった トイレの手洗いの水が凄く冷たかったのが印象的 何処からかひいている水だったのだろうか…？ また季節を見て良い日和にまた行ってみたい 大変ご馳走様でした

土曜夜 放牧中の為、自分の面倒は自分でみる 映画鑑賞前に夕飯を済ませる 前から気になっていたが行きそびれた店『蕎麦DAYS』へ 19時過ぎ、店前の駐車スペースに停め店内へ 店内は一見カフェみたいで蕎麦屋っぽくはない 明るく清潔な感じ カウンター席へ案内される 初めて行く店では一度でなるべく沢山その店の魅力を味わいたい 今回ば店イチオシで丼も蕎麦も味わえる「やわらかカツ丼セット　10割蕎麦に変更で大盛」オーダー 10分ちょっとで提供 最初にカツ丼、次いで蕎麦 カツ丼は最近目にするとじないカツ丼タイプ 見た目から美味いのが確約されている カツは厚く、きつね〜やや茶色に色付く細かいパン粉の覆われており結構なボリューム ロースの脂が溶け出しツヤツヤしている カツの下にはタマネギとタマゴ、閉じるのを諦めた蓋は奥に立て掛けられている カツはサクサクの衣、肉は厚いのに歯切れが良く肉の旨みと脂の甘さがたまらない 美味いカツだ… タレは甘さはやや控えめかな、タマゴ、タマネギ、カツと一緒に米をかき込む これは美味い…、とても美味い、箸が止まらぬわ 蕎麦も時間を置くと駄目なので合間に食べ進める 汁はジャブジャブにつけても大丈夫な程度の辛さ、蕎麦も美味いがカツ丼の衝撃には負けるな 美味いメシは瞬殺、あっという間に完食 最後に蕎麦湯を飲んで締め 初めて食べたとじないカツ丼にやられた感がある 次回はもう少し冷静に他のメニューも試してみたいお店でした 満足だ 大変ご馳走様でした

木曜日唐突に嫁から「土曜から一泊で三島に行ってこい」との命令 資格試験を間近に控えた長女に発破をかけてこいと言う事らしい 逆らうだけ無駄なので宿と新幹線の手配を済ませ、土曜仕事終わりに一泊旅へ出発 時刻は15時28分、東京駅 東海道新幹線の時刻まであと29分 この時間で短い昼食を摂る事にする 上越新幹線北乗り換え口を出てすぐにある『江戸切り　助六そば　ぬる燗佐藤』へ 時間は限られているので、季節のオススメっぽかった「牡蠣と大海老の蕎麦　冷、大盛り」をオーダー 15時35分提供 立ち食い蕎麦と比べても遜色ない提供スピード で、蕎麦は細切りで香りも歯応えも良く、ほんのり甘い つけ汁は辛すぎず程良く江戸っぽい感じ 天ぷらの揚がり具合も良く牡蠣は3粒、大海老1本はボリューム的にも満足出来た 従業員の接客も良く満足な少し遅めの昼食 値段はやや高め（2200円＋大盛300円）に感じるが東京駅改札内を考えると許容範囲？ むしろこの提供スピードでこのグレードの蕎麦が食べられる事に普通に驚く 接客も良く次回東京駅に来た時にはまた選択肢としてアリなお店だな 美味しかったです ご馳走様でした

ゴールデンウィーク中 嫁の実家、千葉県流山に滞在中 嫁が好きで滞在中には必ず連れて行かれる店『はな膳 江戸川台店』へ自分、嫁、義両親の4人で 今日は義両親からご馳走になるらしく、遠慮せずたくさん食べてくれと言われている もう歳をとってきて食べる量も少し減ってきたのだが…、変に遠慮していると思われても嫌なので豪快に頼んでみる 「金目鯛の煮付け御膳、本日のカマ焼き（鰤）、せいろ蕎麦（倍盛り）」 やややり過ぎ感を感じたが魚ならイケるだろうとタカを括る 15分から20分程で配膳 ゴールデンウィーク中で満席、バイトの店員も多い中で頑張ってる感はある まず来たブリカマがかなりデカく怯む 更に運ばれてきた金目鯛は想像より一回り以上立派 トドメのせいろ蕎麦倍盛りで意気消沈 一年経つと少し忘れてしまうがかなりの高コスパな店だった… うろ覚えだがカマ焼き800円、金目鯛3000円、蕎麦は1000円ちょっとなのだ 値段から推測するともう少し控え目であっていい筈なのだがこのサイズ そしてモノもファミレス的な外観だが間違いなくファミレス以上の質の料理…、それがはな膳 カマ焼き　焼き加減も塩の加減も良いです、美味しいです 金目鯛　立派です、本来ならばコレだけで満腹になるサイズ感。煮汁の甘さの加減も好みな感じ 蕎麦　10割蕎麦。ツヤツヤで歯応えも香りも良い。この値段でこの量はおかしいだろ？って量がある。間違いなくそこら辺の蕎麦屋と競える味 なんとか完食 本当にお魚食べるの上手ねーって義母にお褒めいただく程に骨しか残らない状態にしてやった 多分また来年も来ることになるんだろう 来年はチョイスをミスらないようにしなくては 美味しかったです ご馳走様 流山滞在中 近所にある和食レストラン『はな膳』にお邪魔しました 手頃な価格帯で主に海鮮と十割蕎麦を売りにしているお店で妻のお気に入り 個室もあり家族の食事から親族の集まり等、いろんな場面で使われるみたい 何度かお邪魔した事があるお店 義両親と娘達と18時頃伺いました 店内は満席 店員さんはバイトの研修中の人も多くてんやわんやな状態でしたね でも自分の出来る限りの接客で頑張ってました メニューは御膳タイプのものから丼物、ひつまぶし、天ぷら、蕎麦、寿司、一品料理と選択肢は多い 今回の私のチョイスは季節のおすすめ握りみたいなものでとりあえず様子見 15〜20分程かな？ 提供された品は16貫（中トロ、鯛、鰹、しめ鯖、赤貝、海老、サーモンイクラ、何かを梅肉で和えたものが2貫ずつ）梅肉のやつは梅が苦手な為食べなかったが他の寿司は美味しいです 当然ながら全く足りないので『倍盛りせいろ』と本日のイチオシ　ひのき大板』を追加 蕎麦は十割蕎麦との事 茹でたてでツヤツヤしている つけ汁はややからめだが中程度、蕎麦の香りも良く美味い やや茹で過ぎかと思われる歯応えがが惜しいが充分に美味い 言い方は悪いかもしれないが、ファミレスっぽい店に期待される味を間違いなく越えている これ以下の蕎麦を出す蕎麦屋は沢山あるよねってレベル 蕎麦が美味いうちに食べる為に写真を撮り忘れたが倍盛りで950円って値段にも深い感銘を覚える蕎麦だった ひのき大板はビジュアル的にもなかなか テーブルのど真ん中に一直線の大板、そこに整列する寿司22貫（中トロ、鰤、サーモン、つぶ貝、海老、イカ、鯵、イクラ、ウニ、ネギトロ、卵焼き） ウニ以外は美味しかったと思います 他にも数品一品料理をシェアしてつまんだけど、概ね満足 近所にあったら嬉しいレベルのお店だと思います 沢山食べた 美味しかった ご馳走様でした

今までのアカウントにログイン出来なくなった まあしょうがない…、今日からボチボチまた始める ダイエット中 昼下がりブランチ ラーメンは禁止 蕎麦が食べたい（布海苔蕎麦は除外） で、久しぶり（10年振り？）にそば小屋へ 以前の記憶では店主が1人で切り盛りしており、ややウンチクが煩わしく感じた様な… 13時頃の訪店で他客は無し ダイエット中だが欲求を抑えきれず、大盛りせいろ、つけ鴨せいろを選択 店主から先にせいろを出し、時間差をつけて次を出すとの有り難い申し出 それでお願いする 厨房には以前は居なかった若めの女性がいる様子 鴨と葱を焼く良い音と匂いがこちらにも漂ってきて気分が上がる 約10分程度で大盛りせいろ到着 二八蕎麦、ツヤツヤしていて美しい つけ汁は辛めの為、少量で 香り、歯応え、喉越し共に今日食べたかった蕎麦だ ジャストな感じ 惜しむべきは蕎麦がブツブツ切れており短い そこに目を瞑れば問題ない 夢中で啜る、ひたすらに啜る 私は食べるのは早い方だと思う おおよそ3,4分だろうか？ 大盛りせいろがほぼ無くなった頃につけ鴨せいろ到着 蕎麦はこの時間で食い切れと言う店主のポリシーなのだろう、こちらとしては有り難い つけ鴨せいろはたっぷりの合鴨、一緒に炒めて鴨脂を吸った焼き色のついた葱、そしてやはりやや辛めの汁 個人的にはややジャブジャブつけて食べる蕎麦はもう少し甘めが好みだが美味い 蕎麦も短く切れていたのがコチラは改善されている 時折り現れる柚子の香りが嬉しい 満足な江戸蕎麦だ その後提供された蕎麦湯は単に茹で汁ではない 湯にそば粉を溶かしたものだと思う やや粘り気があり、蕎麦の香りも申し分ない 美味い蕎麦湯だ つけ鴨の汁と蕎麦湯を合わせて飲むと柚子の香り等が一緒になりより一層美味い 満足なブランチでした ご馳走様でした

土曜昼 午前仕事終わり新幹線に飛び乗り一路浜松へ 恩師と言える人の葬儀 東京駅で乗り換え待ち時間20分ちょい 空腹過ぎる為『そばいち グランスタ東京店』へ 新幹線北乗り換え口から程近い 券売機で「さといもコロッケ蕎麦（冷）、大盛り、温玉」購入 まあすぐ呼び出し、引き取り空席へ なかなか馬鹿に出来ない味 蕎麦はそれなりだがコシもありツルツル喉越しも良い 何より良いのはコロッケ 結構サクサク、そして1番大事なのは中身が詰まっていて固い事 汁に漬けても芋がしっかりしてるから溶け出さない 汁にある程度浸したコロッケは最高だな 入店から退店まで10分以内 この早さはありがたい ご馳走様でした

土曜昼 半ドンの仕事を終え駅に移動 好きなバンドのLIVEに参加する為だ 今日はまだ何も食べていない… スケジュール的には今食べなければ20時過ぎ迄何も食べれない 新幹線の時間迄は20分ちょっと ならばあそこしかない…『やなぎ庵』 わざわざ食べに来る程ではないが、用がある時に立ち寄ってしまう店 嬉しい事にコロッケ蕎麦が復活している 迷わずカウンターのおばちゃんに「コロッケ蕎麦、大盛り、生卵トッピング」オーダー カウンターのレジではSuica決済も使える 5分程で呼び出し セルフサービスで商品を受け取り席へ コロッケの上には大量の七味を振りかけて食べる 段々コロッケが沈むにつれて七味が拡がっていくのが好きなのだ コロッケはギュッと少し硬めで汁が染みるにつれて味わいと食感が変わる たまーに揚げ置きが無い場合揚げたてを入れてくれる事があるが、それだと熱すぎるんだよなぁ 冷たいコロッケが温まっていく方がコロッケ蕎麦っぽい 生卵は潰さない派、汁と一緒に一気に啜り口腔内で蕎麦との絡まりを楽しむ 蕎麦自体は太めの田舎蕎麦っぽい見た目で小麦の方が多い様な蕎麦だが…、駅蕎麦ってのはコレで良いのだ 久し振りのコロッケ蕎麦、とても美味い 自分の周りにはコロッケ蕎麦を認知している人間がとても少ないのだが、マジでみんなコロッケ蕎麦食べたほうが良い 満足だ ご馳走様でした

平日夜 仕事して新潟市に移動して用事を済ませる 映画の時間までの腹拵えで選んだお店は『大はし伝 十割そば 幸乃蔵』 何となく蕎麦を食べたかった それと閉店時間が遅めで都合が良かったから 駅前に車を停めて雑居ビル一階にあるお店へ 21時ちょい前 こんな時間に10割蕎麦が食べられるなら有難い事だ 「ざる蕎麦海老天付き、鴨せいろ大盛り」オーダー 結構早い、6,7分で提供 蕎麦はなんか思ってたのと違う 想像していた色よりも薄く、10割蕎麦にしてはかなり細い 風味も薄く、それでいてかなりの歯応え 自分的に蕎麦として許容されるコシを遥かに超えてしまっている 汁は辛め、まあ蕎麦がコレだから調和も何も無い 天麩羅は衣の付け方がどうかと思う 揚がり具合もフリッターみたいな感じ 鴨せいろもあまり満足はいかなかった 蕎麦は好みが分かれますからね 自分には馴染まない味 美味ければ不満は無いのだが値段も結構強気だからなぁ… 季節を変えてそのうちもう一度試してみるか ご馳走様でした

平日夜 仕事終わり帰宅すると夕飯が無かった どうやら今日は外食の日らしい 娘が夕飯不要の日だからなのかもしらん 何処かいいのか尋ねると『長岡小嶋屋　本店』だと 自分は長岡出身だが、布海苔蕎麦は好きではない 嫁もそれを知っている上でのリクエストなので大人しく従う 19時過ぎに訪店、空席に案内される 「あん肝ポン酢、白子ポン酢、鴨汁へぎ蕎麦（大盛）、なめこおろしへぎ蕎麦」 10分ほどであん肝、白子到着 酒は飲まないがお茶を飲みながらあん肝、白子を食べる モノ自体は美味いし、添えてあるかきのもとも地域柄が出ていて良い 紅葉おろしに柚子の皮が添えられているのもちょっとした事だが香りが良いですね 更に6,7分で蕎麦到着 布海苔蕎麦は香りも味も弱く、歯応えと喉越しのみだと思っているし、更に歯応えが強過ぎるように感じる だから苦手…、なので布海苔蕎麦を食べなくてはいけない場合は必ず温かい蕎麦か温かいつけ汁蕎麦を選択する 今回もその考えは変わらず 蕎麦はいつも通りだが汁は美味い 鴨汁は鴨の厚みも丁度良いしミンチ状の団子もOK 鴨の脂を吸ったネギは美味いに決まってる まあ普通に完食 嫁が美味そうになめこおろし蕎麦を食べていたからそれで満足だな ご馳走様でした

平日夜 葱ぼうずで会食後満たされない思いがあり、2件目を探す 腹具合はそれなりであり、満たされていないのは良い食事をしたという感情の部分 新潟駅の万代口方面をぶらつく ラーメンでは重過ぎるし、腹八分の下戸が2件目の居酒屋に行くのも躊躇われるところに目についたのが蕎麦屋『二葉屋 駅前店』 22時過ぎなのに営業してくれているなんてありがたい蕎麦屋だ 入店し案内された座敷席へ オーダーは「特盛蕎麦3人前」 店内は古さもあるとは思うがあまり清潔感はない 10分程度で提供 さすがにその置き方はないんじゃない？って思うほど雑に勢いよく置かれ心が萎える でも大事なのは蕎麦だから‼️って食べる うーん… 舌触りはざらつくしモサモサしてる 季節の問題もあるのかもしれないが香りも弱く 汁もあまり美味くない、塩辛いだけ 残念ながら美味くはないと言うより不味いに分類される 残念ながら再訪は無い またしても満たされない気分で店を出る 今日はダメな日だ ご馳走様でした

休日昼間 ジムに行く以外は特にする事もない休日 嫁と一緒に近場ドライブ 目的地は前に一度フラれた『農村レストラン すがばたけ』 で、開店時間に到着 客は誰もいなく好きな席へ 店内はとても寒い… 「虎千代鶏定食、虎千代鶏の鶏汁そば」オーダーして油揚げを単品でシェアする事にした 嫁は天ぷら蕎麦かな 10分程で次々提供 まず油揚げ、栃尾という地域柄特筆すべき味ではない、とても普通 鶏汁そばはそば自体は悪くはない つけ汁が甘い、結構甘い 鶏汁そばとは言うものの実際鶏自体はカケラの様な細切れが少量で大分寂しい 虎千代鶏定食も同様 具材の殆どはシメジ、鶏は細切れが少量でコレではキノコ丼ではないだろうか…？ 地鶏を売りにしているならばもう少し鶏の大きさと比率が欲しい で、蕎麦と同様に非常に甘い ひつまぶしの様に①そのまま②薬味と③出汁茶漬けで食べると案内されたが、何をどうやっても甘さを解消する事はできず 農村レストランならではの味付けなのだろうか 甘さが素材の全てを覆い隠してしまっている気がする まあ味の好みの問題かもしれないですが 自分には合わないかな ちゃんと完食、ご馳走様