「海鮮」で検索しました。
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平日夜 嫁と次女は不在 帰省中の長女と2人で夕飯 幾つか候補を挙げた中で長女が選択したのは『廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店』 わざわざ回転寿司を摘みに新潟へ 6時に仕事をあがり、自宅に戻り娘を拾って新潟へ 7時35分到着時、待ち2組 程なくカウンター席が空き案内される 数ヶ月ぶりの訪店 地魚から大間の鮪などその時々の魚が店内黒板やレーン上の回っている皿の上に掲示されている 握り立てっぽいのはレーン上から取って食べてしまうが基本は直接オーダー いつの間にかタッチパネルじゃない回転寿司って少数派になったもんだなぁ… で、手当たり次第に好きなものを好きなだけオーダー メニューに無くってもトロたく巻いてくださいってお願いすると対応してくれるし、ばくだん品切れって言われて落胆していると暫くしてから「材料揃ったんで今から作りましょうか?」など丁寧な対応してくれるからね 閉店時間が迫ってきている中で品切れのネタも多かったけど親切な対応をしていただきとても満足 回転寿司として間違いの無い店 2人で合計32皿、全部美味しかったです 幸せな気分でゆったりドライブしながら帰宅 満足なり ご馳走様でした
2024/02訪問
1回
日曜夜 たまアリへの遠征2日目 2日目のLIVEを楽しみ大宮駅へ移動 娘に魚的な何かを食べたいとのリクエストをもとにチョイスしたお店が『烏賊 鮨ダイニング 鮮助 大宮東口本店』 徒歩で10分程度 新幹線までの時間もあるから手当たり次第に注文する 白子ポン酢、刺し盛り、あん肝ポン酢、活イカ刺、海鮮サラダ、寿司を適当に、茄子の揚げ出し豆腐、里芋団子、大将のイチオシ握り、トロタク、トロ鉄火、わさび塩で食べるハンバーグ まぁ何で海無し県の埼玉で活イカなのかってのはあるがまだ生きていた透明なイカはやはり希少なので食べておいた 歯応え、香りが良く甘みも十分 やや小さめだったけど2人で食べるには丁度いい 美味い 基本的に食べたもの全て美味いが1番好きだったのは里芋団子 ねっとりとした里芋の潰したものに色々な具材が混ぜ込まれている…、コレは美味い 寿司も全般的に美味い 今回のオーダー品の中ではハンバーグはイマイチかな まぁわざわざこの店でハンバーグをオーダーしたのがミスな気もするが 遠征先だから頻繁に行ける店では無いけど近くにあったら非常に嬉しいお店 満足な食事だった 満腹、ご馳走様でした
2023/12訪問
1回
土曜夜、新宿 忘年会参加後チームメンバーと当てもなく西新宿から散歩 東京は何でもあるからどれを選んで良いのかわからなくなる 歌舞伎町辺りまで来て何となく『新橋魚金 歌舞伎町店』へ フードのラストオーダーまで20分ほどだが受け入れていただく ラストオーダーの時間に急かされて適当にアホほど頼んでしまう 窓の外は青梅街道かね、新宿の景色が見えて良い 喉が渇いていたので烏龍茶を2杯頼んだらメガジョッキで持ってきてくれたり店員さんも親切 お通しで出てきたクリームコロッケも揚げたてアチアチ、コレなら金払っても全然問題無い、満足 魚も全て鮮度が良く美味い 場所考えるとコスパが非常に良く、安く感じる やっぱり色んな所にある店ってのはちゃんとしたクオリティーが約束されてるな 満足 ご馳走様でした
2024/12訪問
1回
平日夜 今日は仕事仲間を引き連れて夕飯 何にしようか悩んだが東京からの人間がいるから美味い魚でも食べに行こう 行ってみたかった『魚魯こ』を予約 20時頃訪店、ほぼ満席なんだろう 2階の座敷席に通される メニューからオススメを店員さんに尋ねながら適当にオーダー 結構色々食べました どれもこれも美味かったが、特筆すべきは毛蟹山、刺身類、あん肝あたり ノドグロも美味いが半身で5000円は少し寂しいかな 締めに頼んだ蟹ご飯が期待値をかなり下回る なんだろう?不味くないが美味くないと言う絶妙な味わい 蟹ご飯orご飯+バクダンで悩んだのだが… これまでどれも美味かったから非常に残念 締め以外はお通しから鳥唐まで全て美味かった 次に行ったら別の締めを選択しましょう 美味しい料理で楽しい会食となりました ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
博多2日目、夕食 みんなでご飯 場所は目をつけておいた『味処太郎源 創業店』へ予約して訪店 18時過ぎ、満席ですね 適当に色々頼んで食べた 全ての品が美味でした 美味かったのは海鮮類と冷やしトマト マグロのカマ焼きみたいなのが特に美味かった 値段は全般的に高めかと思うが味が伴っているので問題無し ただ座敷席が腰と足に優しくは無いので自分には少しきついのだ… 良き会食でした ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
平日夜 定期的にやってくる東京の人間あり だから2,3ヶ月に一度大体同じメンバーで食事会が開かれる事になる 毎回何処にしようか悩むが今回は『五郎 古町店』をチョイスしてみた 19時過ぎに予約した上で訪店 L時型のカウンター席、6人の座卓が3つのこじんまりした店 座卓は掘りごたつなのは高得点 適当に色々頼む 枝豆 まあ枝豆だ 刺し盛り 瓦に載ってやってきた。どれも鮮度が良く美味い 塩角煮? 普通に美味いがやっぱり角煮は醤油であって欲しい 納豆の天ぷら 良いですね…、これ。口に入れた時の納豆の味と香りがたまらない。 つくね つくねですね 焼きレンコン 美味い‼️ 豆腐ステーキ これまた美味い‼️ 鮎の塩焼き 丁度良い形の鮎。頭からバリバリ食べられる。香りが良い ポテトフライ 普通 鳥唐 普通 秋刀魚の塩焼き メニューに4000円オーバーの値段で掲げられていた品。間違いかと思ったが間違いではないと…。好奇心からオーダーしてみたが大きいが普通に秋刀魚。そんなに脂はのっていない あがの姫牛 赤身。やや硬い。咀嚼筋を酷使する こじんまりした店内は賑わっている 故に提供はそれ程早くはない(寧ろ遅い)し、品切れと言われる品も多い印象 それぞれの料理も美味いんだけど、再訪する動機になる感じではない まあ下戸の感想ですからね、酒飲みとは違う視点 でも美味しく、楽しい食事会を過ごさせてもらった ご馳走様でした
2025/09訪問
1回
土曜夜 半日仕事を終えそのまま新幹線へ 横浜KアリーナでのLIVEに参加する為 長女と待ち合わせて一緒に行く筈だったのだが、急にシフトの都合で来れなくなった よって1人で… 仕事終わらせたら一緒にご飯は食べたいとの事だったのでLIVE終了後に合流 事前に予約した『鉄板焼き 牛鳴』へ カウンター席へ メインのステーキはデフォルトでは赤身だが、追加料金でグレードアップ可能との事 赤身とシャトーブリアンの食べ比べを勧められたんでそれでお願いする 烏龍茶をゴクゴク飲みながらコーススタート 握り寿司から始まり、前菜、造り、和牛バーガーって言うかハンバーグサンド、伊勢海老と鮑、ステーキでガーリックライス、デザート デザート以外は満足 味は美味い、量は少ないがこんなものかな ステーキの薬味も少し変わってたり、ガーリックライスはお茶漬けに出来たりでそこは良い 残念に感じたのは伊勢海老は予め殻から外された状態、鮑も同様で殻の中で切り分けられている 別にフランベしろって訳ではないけど、やっぱり鉄板焼きってのは目の前で殻から外す、切り分けるとか調理が目の前でされるエンターテイメント性ってのは欲しく感じるね まあ楽しいディナータイムでしたよ ご馳走様でした
2025/06訪問
1回
日曜夜 最近暇な休みの日、嫁と一緒に日帰り温泉に行く事が多い この日は『寺泊きんぱちの湯』 ついでに食事処で夕飯 「海鮮丼、サザエの壺焼き、味噌担々麺」オーダー メニューを見ると寺泊っぽく海鮮なメニューが豊富で品数も多めで楽しい 海鮮丼は米の量が油断ならない… 上にのってるネタはそれなり、だが一合はありそうな米と著しく量的な不均衡が生じている でも、まあ、うん、美味いよ 担々麺もサザエも普通に美味い 日帰り温泉の食事処として判断すると結構レベル高い 因みに風呂は海洋深層水 効果はよくわからないが内風呂も露天も日本海を一望出来る気持ちの良い風呂 まあ自分は眼鏡外してるし日没後に行ったので真っ暗で何も見えなかったけどね 風呂上がり後に食べた「塩レモンパフェ」はなかなかな味がした 飯と風呂のバランスが良く結構好きな施設 また近いうちに行ってみよう ご馳走様でした
2025/09訪問
1回
土曜夜 忘年会出席後、それぞれ散り散りになっていく 自分のグループは新宿西口辺りを雨の中彷徨っていた 店の呼び込みに声をかけられ、これ以上歩くのも面倒だなぁと思い『八吉 新宿西口店』に入ってみた 店長自ら雨の中呼び込みをしていたらしい ご苦労な事だ 案内されたのは半個室 オススメ鮮魚ですって数匹入ったケースが運ばれてきたりで思ったよりちゃんとした居酒屋だった 頼んだのは大体美味かったし、提供スピードも良かったし 人数に合わせて刺し盛りの数を変えてくれたりとか結構融通が利く 刺し盛りが白身に偏り過ぎだろとは思ったけどね まあ良い二次会だったのでは ご馳走様でした
2025/12訪問
1回
平日昼 世間は盆休み期間 自分も全休ではないが半休を3日間程頂いている ふと普段なかなか時間的に行く事が出来てないお店に行ってみようと思った 目指すは新津のパフェ 職場から車を走らせ高速にのるが、実はもう面倒になりつつある 外回りがない自分のテリトリーは非常に狭く、故に自分の行動範囲以外の店ってのは多くの場合はそれを食べる為だけに出向く事になる 食べたらとんぼ返り 今回は片道80キロ、往復160キロは流石に面倒… ま、走り始めてしまったんだからしょうがない 『FRUITS FOREST』へGO‼️ 目当ての店は古びた医院の敷地内? 奥の林の中にある 木々が生い茂る中、枕木で作られた歩道を歩いていくと木造の新しめの建物が2棟見えてくる 手前が目的地、奥側の建物はマグロ丼のお店らしい 丁度腹も減っているしパフェの前に腹拵えも良いだろう 店の中を伺うと入れそうだったので予定変更 『まぐろ食堂 蔵』へ 13時30分頃入店、空席ありそのまま案内される そのまま大は小を兼ねるのモットーの基、1番高い「極、まぐろ丼」オーダー 店主らしきオヤジが蘊蓄をきかせながらマグロを切る 盛り付けは女性の店員さん 5分程で提供 なんて事でしょう、全てトロ… 中落ちとネギトロが頂上にいるが赤身は存在しない ミステイク…、全ての部位がバランスよくのっているのかと勘違いした 後から見たら本鮪大トロ使用とは書いてあったけどね、大トロだけとは思うまい まあ味は臭くないし脂は甘い かなり大ぶり、厚めに切られているがコレは人によるかな…、もう少し薄めの方が丼としてバランスが良いと思う 全般的に満足ではあるがトロってのはやっぱり一本調子で単調に感じる もう少し赤身が入ったり、ヅケが入ったり何かしらのバランスが欲しいかな まあ次はもう少しバランスが良さそうなメニューを選択してみたい ご馳走様でした
2025/08訪問
1回
休日夜 夕飯時になってきたが飯を作っている気配はない 案の定外食を提案されたので相談の上『新潟海宝丸 長岡インター店』へ 19時頃、久し振りの訪店だが数組の待ちあり 結構混んでいるが10分程度で案内される タッチパネルで注文、レーンで提供の回らないタイプの回転寿司屋 腹が減っていたので嫁と欲求のままにタッチパネルを押しまくる 目の前で回っているのと違い提供されるまで何オーダーしたのか忘れてしまうのが欠点 結果パーティー状態になってしまう まあ色々食べたけどネタは結構良いし、シャリも回転寿司だと思えば可 値段と質のバランスが取れている 提供時間も悪くない 総合的に魚べい、スシローよりはちゃんと寿司って感じがする サイドメニューの豊富さとか食事の楽しさってのはまた別の観点だなぁとは思うが ダイエット停滞期に入り食べても食べなくても体重が変わらないから調子にのって沢山食べてしまった 結構満足した ご馳走様でした
2024/09訪問
1回
土曜夜 来客あり、数人で食事会でもしようと思う 新潟っぽい美味そうなものを色々探してみて今回は『新潟古町 而今』を選んでみた 事前に予約、11000円のコース、ドリンク別で 予約時間にお邪魔して食事スタート ①食前に飲めない升酒…、下戸なんですよ、しかも運転ですし せめて確認はして欲しいものだ ②ずわい蟹の甲羅盛り 半分、痩せている、三杯酢のゼリーが絶妙に食べにくい ③生ガキ ブリブリ、これは美味い ④お造り これも美味い ブリの分厚さが良い ⑤ノドグロの焼物 とても美味くない 残した 脂の痕跡も無いパサパサ 塩も足りなく味がしない ⑥蟹鍋 普通に美味い ⑦ブリシャブ これも普通に美味い ⑧フグの唐揚げ 揚がり過ぎ… ⑨鮭とイクラの炊き込みご飯 おこげも出来ており美味しいです ⑩プリン 今日一美味しいです 自分的には価値と値段が釣り合っているとは思えなかったかなぁ… 特にノドグロは残念だった ご馳走様
2025/03訪問
1回
平日夜 来訪者あり仕事仲間と会食 今回は新潟駅に近い『葱ぼうず』へ 事故渋滞に巻き込まれ予約時間より遅れ20時ちょっと前に到着 店内はほぼ満席で賑わっている 先着したメンバーが「佐渡沖盛り合わせ、のど黒炙り刺し」を頼んでくれていたので、追加オーダーで「のど黒一本物、太グリーンアスパラ炭火焼き、肉厚特大椎茸炭火焼き、牡蠣フライ、佐渡モッツァレラチーズ天麩羅、河豚白子天麩羅、髭ニンニク唐揚げ、佐渡牛もも肉石焼き」をオーダー オーダーから40分程度掛かるとの事だったので「ずわい蟹と雲丹といくらの釜戸炊き銅鍋ご飯」も追加 よね蔵グループの他店舗でもある一品選んでのお通しで食事スタート 牡蠣や海老などから一品を選び卓上の土鍋で蒸しあげるが、蒸し上がる前に刺身の盛り合わせが到着 のど黒炙り刺しも同じ皿に盛り込んである見た目が非常に豪華 刺身はどれも新鮮で美味い が、全ての刺身を味わう前、刺身到着から8分後に銅鍋ご飯以外の全ての料理8品がまさかの同時提供 同時にオーダーしたけどさ、この品数を同時に持ってくるってのはどうなのさ? テーブルいっぱいの料理を片付けるべく黙々と食べる そろそろ料理が片付くかな?って思ったところに何と銅鍋ご飯が到着…、オーダーから20分しか経っていない 別に料理自体は不味くないし、美味しいのも多かったし、それは良いのよ 提供が早いのも良い事だとは思うんだけどさ、この提供の仕方はないんじゃないかなぁ…? 色々居酒屋には行くがこんな提供は初めての体験 因みに銅鍋ご飯はアルデンテ気味でしたね 沢山の料理を急速に詰め込んだ為、中枢がアホ気味になりご飯を食べ終えた後に「タコ唐、だし巻き、する天、栃尾油揚げの納豆挟み」を追加したがオーダーから10分で全て同着 油揚げは非常に硬くおかしな食感 だし巻きは極限まで甘くした玉子焼きであり、出汁を感じる事は皆無だ この2品は控えめに言っても不味く残した 混んでいる比較的大きな店では仕方のない事かもしれないが提供の仕方に疑問を感じる 少しでも時間差があれば適温で美味いうちに食べる事が出来るだろうに 料理は数品を除き良〜可の出来だが再度訪れる事は無いだろう この店は自分には向いていない ご馳走様
2024/09訪問
1回
3月20日祝日 この日は好きなバンドのLIVEに参加する為仙台へ 大宮で新幹線を乗り継ぎ現地入り 時刻は15時前、17時の開演には余裕だろう 駅構内の牛タン通り、寿司通りはこの時間でも待ち客多数の為ぶらぶら歩いてみる 何処をどう歩いたか分からないが立ち食い寿司屋『塩竈 しらはた 仙台エスパル店』発見 カウンターのみの10席程のお店 時刻は15時過ぎ 待ちなし、空きありなのでこのお店に とりあえず「特上」を一人前オーダー 5分程で提供 ネタは良い、シャリは小さ目で口の中でのほぐれも良く美味い やや酢飯の酢が効き過ぎている感じがしたかな 全く足りなかったので追加でオーダー 蒸し海老、つぶ貝、鯵、帆立、赤貝、蒸し牡蠣 赤貝は閖上産らしくオーダー時3000円だと言われたが後には引けずオーダー どれもこれも美味いは美味いが…、シャリとネタのバランスが自分の好みとは違うんだな で、会計は10,000円ギリいかない程度 あんまり満足ではないかな ご馳走様でした
2024/03訪問
1回
土曜夕方 今日は家族が誰もいない、つまりフリーダム しかし年齢が上がるにつれて、どんどん余暇の過ごし方がヘタクソになってきている 時間があっても無為に、怠惰に過ごす事が増え気がついたら時間を浪費する事が増えてきた 今日は絶対に有意義に時間を過ごす… 3時間20分と1時間30分の映画二本立てで観る事を計画 その前に何処かで腹拵えだ そういえば前から気になっていた店が劇場の近くにあった事を思い出し行ってみることにした 『鮭山マス男商店 桜木店』 時刻は16時半辺り、夕飯にもまだ早い時間 店内は小上がりに1組いるだけの様だ 店内中程のテーブルにつきメニューを吟味 看板の鮭鱒以外にも銀鱈、鯖もある ここに来て鮭を食べないのはナシだろうし、サバ味噌最近食べてないなぁ…とか、銀鱈も捨てがたい等色々考えた挙句にオーダーしたのが「キングサーモン膳、ご飯大盛り、銀鱈西京焼き単品」 取捨選択の捨が上手く出来ない人間なんだ 15分前後で配膳 キングサーモン膳は色々付いてる 煮物2品に玉子焼き、味噌汁に漬物 メインの魚にはきゃらぶきと大根おろしが添えられている 仕方のない事だが銀鱈単品にもきゃらぶきが添えられている為大量のきゃらぶきを食べる事になる 付け合わせの小鉢は普通 魚はキングサーモンはやや火が通り過ぎている ややパサつき脂もいまひとつでふっくらとは言い難い 塩加減も甘く大根おろしと醤油で丁度 銀鱈は焼き加減は丁度で脂ものっているが、漬け込みが少ないのか味が非常に淡白 両方共に良く言えば上品なのかもしれないが、飯の共としては役者不足に感じるかなぁ 全て完食、でも食べたかった焼き魚ではなかったかな また機会がありましたら…、ご馳走様でした
2023/10訪問
1回
平日夜、結構前 2ヶ月程前、珍しく新潟駅前をフラフラ 腹が減ったので携帯で調べると近くに百名店な寿司屋があるらしい この歳になっても初めての店ってのは少し緊張する 昼なら良いのだが、夜で下戸ってのは少し気が引けるものだ… 『千代鮨』へ 店構えが立派過ぎない、これは良い 21時ちょっと前、店の外から中を窺うと丁度空席もチラホラあるようなので意を決して入ってみる カウンター10席ちょっと、テーブル席もあるよう カウンター席、ど真ん中辺りに案内される 「おまかせ握り 特上」頼んでみる カウンター内の職人は3人、ホール2人 どーんと出てくる訳ではなく職人が一貫ずつ握ってくれる 平目の縁側→スルメイカ→アジ→大トロ→バイ貝→南蛮エビ→ノドグロ→フグの白子の小丼→赤貝→ウニ→イクラ→穴子→玉子 全て煮切りや塩がされた状態で提供 ネタはよく丁寧な寿司 江戸前の仕事ではないが、これで良い 腹に余裕があったので本マグロ全部巻き追加 ザ・マグロ 色んな海鮮などを入れた海鮮太巻きは結構見るが、マグロに振り切っている そして美味い 満足だ 気軽な感じ、良い店だと思う 酒飲みながら寿司つまめれば最高なんだろうなぁ まあ飲めないけど また来ようかなって思える店だった ご馳走様でした