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今半本店浅草(東武・都営・メトロ)、浅草(つくばEXP)、田原町/すき焼き、日本料理
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昼の点数:4.3
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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本物の味
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最高の牛肉
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鉄鍋へ投入
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軽くくぐらせて
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いただきま~す!
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渡り廊下の窓
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中庭
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2017/11/08 更新
25年くらい前に同じ部署で働いていた仲間達との飲み会。
今は、全員部署が変わったり、違う会社に行ったり色々ですが、
長く続いている飲み会です。
年に2回位と思ってい居るのですが、皆さん忙しく年1回の飲み会になっています。
まだ携帯電話のなかった平和な時代。外勤者は金曜日にオフィスに戻るものでした。
なんとなく気の合う仲間たちが、あいつも帰ってくるな、などと打ち合わせしながら、
月に1~2回飲みに行ったものです。
その仲間のお一人が今半本店さんと縁があり、僕個人としても浅草訪問の際は10年程前から利用しています。
今回は、飲み仲間との会に利用させてもらいました。
小上がりのある店頭ではなく、新仲見世通りの喧騒からは想像がつかない落ち着きのある離れを利用させてもらいました。
まず今半の名前。
僕もいろいろ今半さん名前があるなと思っておりましたが、
こちらが、今半さんの本家本元。一番の老舗のようです。
そしてすき焼き。
すき焼きと聞けば誰もが想像できるでしょう。
だけど、作り方が地方・お店・ましてや個人宅で全く違うことも面白いですよね。
今半本店さんでは、鉄鍋に割り下を入れ、最高の刺しが入った牛肉投入まで仲居さんが作ってくれます。
少しだけ待って、はいどうぞ!
甘辛の割り下をまとったやわらかい牛肉を生卵に絡めて一口でいただきます。
美味い・美味すぎる、肉・割り下・卵、至福のハーモニーです。
初めていただいた時には、感動したものです。
そして今でも口にすると感動します。
(ちなみに、30才になる付き合いの悪い次男は、今半本店さんならば付き合うよと言います。笑)
とにかく、牛肉を煮込まないでさっと割り下に通していただく。
やわらかく牛肉の味がします。
この食べ方は刺しが入った良い牛肉だからできる事ではないかと思います。
そしてお豆腐・お麩・ザク(野菜)も、牛肉の旨味をまとい美味しくなっています。
一人前を食べきるとまだまだ追加と思うのですが、楽しい会話をして少し落ち着くといい塩梅にお腹が落ち着きます。
注意点としては、食べ盛りの学生を連れて行くとお肉をどれだけでも食べてしまう危険性があります。rom家では冗句として、息子たちに今半本店に行く前に牛丼大盛食べてこい、と申しつけておりました(笑)
新仲見世通りに面した入り口の暖簾をくぐると、小上がりのあるホール。
こちらは、浅草老舗の活気ある雰囲気。
浅草参拝の折に、気軽に美味しい物を食べるのには最高の雰囲気です。
奥座敷(離れ)
離れは、打って変わって落ち着いた座敷が並びます。
ふすまで仕切られた座敷は、2人から~多勢まで対応できるようです。
座敷ですが、椅子席になっているので使い易いです。
カミさんとゆっくりと贅沢な食事をしたり、
rom家一家で晴れの日の食事をしたりいろいろ楽しませてもらってます。
ホールから離れに向かう途中の風情がある中庭、お部屋を繋ぐ渡り廊下、
その廊下のガラス窓が、波打っていて温かさを感じさせます。
思わず、パチリ!!
いつも楽しみに拝読させていただいているマイレビュワーTさんの最近レビューに、
同じように波打ったガラス窓の写真がアップされていました。
(撮影技術は全く違います(笑))
古い物至高主義ではありませんが、やはり古い物には和み・温かさがあるのですね。
今回は、僕も含め5人での食事会(呑み会)。
お肉を前にして、全員が笑顔・笑顔!
食事が最高だと、お酒も会話も盛り上がります。
ご馳走様でした、又伺います。