この口コミは、romgray0718さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
久しぶりの訪問、でもラッキー、金曜日当日でも予約が取れましたV
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牛肉のカルパッチョ
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タレは塩･ゴマ･ポン酢
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写真が上手ではありませんがホントにきれいなお肉
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野菜もたっぷり
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鶏つくね
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2019/01/31 更新
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木曜の夕食時に、明日プレミアムフライデーなので呑みに行こうとカミさんを誘います。
じゃと言う事で、何軒か小料理屋さん系に予約の電話入れるも、25日の金曜日。
どこもゴメンナサイでした！
それでは少し大箱のお店を当たりましょうと考えていたら、
次男坊も一緒に行きたいと言い出しました。
次男は呑みよりも食事派！肉がいいやと言う事で、越後屋さん電話するもあえなく撃沈。
駄目元で牛蔵さんの予約取りに、カミさんが当日11時30分位から並んでくれました。
次男の仕事帰りの時間になるので早くても7時開始。
空いている訳が無い時間です。
ところが前後一杯でしたが、運がいいことに7時に4人席一席だけ空いていました。
ラッキーでした！
西武線)富士見台と言えば焼肉の牛蔵と言う位の有名店のしゃぶしゃぶ店。
焼肉は希少部位も多くなおかつお値打ち。いいお店です。
しゃぶしゃぶはどうしても肉の種類･部位を楽しむ事ができないので、
若干予約にも余裕があるようです。
まず事前注文の
牛肉カルパッチョ･･･(お値段控え忘れ)とビール(400円)で乾杯。
中ジョッキが400円ですよ！良心的なお値段です。
そして注文したのは、
特選黒毛和牛コース･･･1,980円
タレは3種類。塩(網皿で湯きりして下さいとのことです)・ゴマ･ポン酢。
お肉の美しいこと！さっと潜らせてまずは、塩でいただきます。
柔らかい！肉のうまみがしっかり感じられる塩でのいただき方です。
野菜投入。早速お肉追加注文
特選いも豚･･･380円
鶏つくね･･･350円
手羽中･･･290円
白もつ･･･580円
そしても一度特上ロース･･･1,090円
つくね以外は、食べる事に忙しくて写真抑えることできませんでしたm(__)m
全てお肉が新鮮で美しい！そして当然美味い！
いも豚には薬味として葱がついていてこれまたうれしい気配り。
つくねはヘラで6個くらいにカットして投入。軟骨入りでこりこりとした食感。美味い！
お酒は、生ビールのハーフ&ハーフに泡アワ･グレイマンブリュット1,760円追加。
〆のうどんを2人前。足らずにソーメンも2人前追加。
タレがカレー付け麺で味変ができてこれもうれしい心遣い。
鳥さんは各2人前、牛さんと豚さんは4人前くらい頼んだかな？
いい気分でどんどん頼んではっきりと覚えていません。
酔って気分良くしゃぶしゃぶ屋さんで気楽に頼めるも、牛蔵さんならでは！
ほかのお店だと、頭の中の電卓たたいて計算必至ですが、お値打ち牛蔵さん。
食べて、呑んで一人5,000円位。
ご馳走様でした。
又伺います！