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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
吊るし焼きチャーシューが美味しいラーショ
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2024/11/08 更新
全国チェーンの店です。こちらは早朝5時台から朝ラーをやっており、昼営業で終了。いつ来ても並ぶ人気店です。
ワタシはいつも頼むネギチューシューメン中盛りを、ラーショでは初めての 麺固め で注文(前からやってみたかった)。いつもは柔めに感じる中細ストレート麺が、今回は自分好みの程よい硬さになって満足度高し。チャーシューは吊るし焼きとノーマルの両方乗ります。香ばしくて味染みのいい吊るし焼きの方が好き。ノーマルも、もちろん美味しいんですが。美味しくてどんどん食べ進めていると、後方より「バリカタ味濃いめアブラ多め」の声が。ここは博多ラーメンか?家系か?とツッコミたくなるオーダーをする猛者がいるのを初めて知り、そんなオーダーにまで応えてくれるなんて、なんていい店なんだと感動しつつ、今度は自分もやってみようと決意しました。
カミさんはコリコリ海苔ラーメンを麺半分で。これをすると、味玉が半分付いてきます。コリコリ海苔とは要するに岩海苔なのですが、量がハンパない。更に、いつもは+200円でコレに背脂を鬼マシするアブラ好きのカミさん。麺が半分なので、丼の中は、岩海苔と背脂と麺がほぼ同量という、なんだかよく分からない料理と化します。そして、カミさんが持て余した油まみれの岩海苔を、かなりの量食べさせられるのです。しかし、今回は背脂が売り切れ。初めての、油まみれではない素の岩海を味わえました。コレ美味いです。ラーショのスープにメチャクチャ合う!今度来たらトッピングで頼んでみよう。
吊るし焼きチャーシューも、麺半分で味玉が付くのも、背脂が有料で鬼マシにできるのも、竜洋店の特徴。チェーン店なのに、店舗ごとオリジナリティのあるメニュー構成になっていて、店舗ごとの違いを知るのも面白いのがラーショですね。