4回
2025/11 訪問
美味しいラーメン何種類作れるの？
2025/11/14 更新
2025/07 訪問
本日のラーメンは・・・。
今日もほじなしさんに再訪いたします。
本日のラーメンは何かなという期待感がいいですね
本日のラーメンは、貝出汁のラーメン。
太麺と細麺が選べるとのこと。
細麺とライスを注文。
○スープ
お酒飲んだ次の日には即回復出来るスープ
※飲んでなくても当然美味しいです。
細麺との相性抜群
○具材
ビッグな麩✖️2
チャーシュー、鶏ささみ、しなちく、かいわれ
スープとの相性は抜群。
とくに、麩がスープを吸い込んでいるので特に美味しい
○麺
細麺のストレート。
さっぱりしたラーメンにはストレート細麺がやはり合います。
本日も大満足でした。
2025/07/05 更新
2025/05 訪問
新たなラーメンはなにか！！
本日は、金土日にしかやっていないほじなしさん。
雨が降っていたためか、並ばないでの入店と注文
今回のラーメンは
鯖香る白だしラーメン 1150円
山わさび飯 250円
とにかく、美味しいの一言。
○スープ
白だしが特に効いていて、これはこれで美味しいです。
塩ラーメンと醤油ラーメンのいいとこどりのようなラーメン。
○具材
鳥チャーシュー、バラチャー、ロースチャーむあ
しっかり味の染み渡ったメンマ。
とてもおいしいです。
○山わさびご飯
小ネギ、鰹節、山わさびをご飯にかけて少し醤油を回していただきます
ツーンときて、とても美味しいです。
家のわさびだとこれはできないなと。山わさびだから出来るかなと思いました
ご馳走様様でした！
2025/05/31 更新
2025/05 訪問
やっと食べれた ほじなしさん！
12：00過ぎです。
ちょっとタイミングが遅かったため、
そとで2組待ち。
私の後にすぐに4名追加。
なかなかの混み具合です。
20分ほど待って着席できました。
席数は6席。1名でやっているので現金の場合にはお釣りないように、またはPayPayでとのこと
メニューには
松、竹、梅の3種類。
今日のラーメンは、
焦がしニンニクと胡椒、黒醤油ラーメン。
なんとも美味しいしか見れない文字です！
着丼して旨い確定ですね。
○麺
ストレート麺でするする入ります。
スープにマッチした感じでとても良いです
○スープ
プチジャンクと記載されていた通りです。
醤油ですが、パンチがあるスープで完飲してしまいました、
○チャーシュー
バラとロースの2種が入っているこだわりぶりで異なる食感が楽しませてくれます。
○メンマ
しみしみのしなちくです！
名バイプレーヤー並みです。
金土日しかやっていないことで、3回目のトライでやっときたかいがありました。
毎月？ラーメンのメニューがどうやら変わるとのことなので、また来たいと思います。
ごちそうさまでした
2025/05/10 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ほじなしさんへの再訪です。
13:00過ぎで今回はスムーズに入店することができました。
本日のラーメンは、
生姜醤油ラーメン！ 1100円。
わさびご飯 250円
たまには奮発して 煮卵 150円
を注文。
○ラーメン
今回は、生姜が結構効いてます！
なので、食べた後には、ホクホク感が身体から感じます。
○チャーシュー
薄切りなのに、肉感をしっかり感じてこれがまた美味しい！
○メンマ
いつもながらの太メンマ！
でも柔らかい。味がしっかりと染み込んで最高
○煮卵
中は本当にトロトロで外は、しっかりと染み込んでいる卵です。
○わさびご飯
ツンとくるわさびじゃないとこれ美味しくないんです。山わさびだからできるんだなと改めて思いました。
追い生姜が付いてきまして、最後に入れたらこれがかなりの味変化！
生姜でパンチを与えるとはまたすごい！
お店出た時には、からだポカポカでした。
さすが！美味しかったです。
ごちそうさまでした