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夜の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
札幌トップクラスの人気味噌ラーメン
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味噌ラーメン
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味噌ラーメン
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2022/09/25 更新
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札幌でずっと一度食べてみたかった彩未さんのラーメンを食べに行きました！
地下鉄東豊線美園駅から歩いて3〜4分で行列ができているお店が見えて来ます！思ったよりも列は長くなくて、30分程度で店内に入れました^ ^
並んでいる間に注文をスタッフさんが聞きに来る形で、味噌ラーメン(850円)を注文しました！
店内はカウンターとテーブルに分かれていて、カウンターに座って待ちました！
早速ラーメンをいただき、麺は中太のちぢれ麺、チャーシューは厚めでしっかりと火入されて、食べ応えがあって、おろし生姜が乗っています！
具材は他にメンマ、ネギ、もやしが乗っています！
スープはすみれの流れを受けたラードが表面に浮いていて、胡椒も見られます！3種類の白みそをブレンドした味噌ダレと豚骨白湯を合わせたスープでコク深く、濃厚な味噌なのに後味もしつこく無く、不思議と食べ進んでしまいます(๑˃̵ᴗ˂̵)
本当に何度も訪れて時間かけて並んでも食べたくなる味噌ラーメンでした！辛味噌ラーメンも気になっていたので、またぜひお伺いさせていただきます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾