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Wiggo矢場町、伏見、栄（名古屋）/ステーキ、鉄板焼き、バル
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク3.3 ］
隠れ家絶品ランチ、教えたいけど秘密にしたい
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2023/06/03 更新
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平日の午後0時頃に伺うと、5割程の着席率でした。ビルの地下にある小さなお店ですが、店員さんの感じ良さといい雰囲気がいいです。
松坂牛がお勧めのお店ですが、気になっていた「知多ハッピーポーク焼きカツレツ」を注文しました。
メインメニューには、スープとサラダ、ライス、デザート、コーヒーがセットになっています。字面だけ見ると珍しくないですが、「下仁田葱のスープ」「白身魚の南蛮漬け・きんぴらごぼうとチキンのサラダ」と最初からもう豪華！デミカップのスープでもなく、小さなお皿にちまっと乗ったレタスサラダでもなく、めちゃくちゃ手の込んだお料理たちが出てきます。このスープもサラダと呼ぶには申し訳ない前菜も、どれも美味しい！別料金でいいのでは、と思ってしまいます。
焼きカツレツは目の前の鉄板で焼かれているのが見れて楽しいし、美味しい。本当に美味しい。
お肉は柔らかく仕上がり肉汁もしっかりあって、衣はカリッとしていて食べ応え満点。
すべてのお料理が満足としか表現できません。
ランチとはいえ本当にこの料金設定でいいんですか、もっと値段を上げてもお客さんは来ますと言いたい！
これだけのお料理を出すのだから、時間はかかって当然です。
オープンキッチンなので、お料理が作られる様子がすべて見れますが、どのお料理もとても丁寧に作業されていました。
全部のお料理が出て食べ終わるのに１時間はかかりますが、その間も店員さんがずっと店内のお客さんたちに「お待たせしてすみません」と丁寧に接客してくれます。食後に予定を入れていたので最後のデザートとドリンクを早めに出してもらうようお願いしたところ、丁寧に謝ってくれすぐに準備してくれました。急かしてごめんなさい、次はちゃんと時間を確保してから伺います。
人気店で私の入店後すぐに満席になってしまい、その後も続々とお客さんが入ってきていましたが皆さん丁寧にお断りされていました。伺うならピークタイム前に入店することをお勧めします。
こういう隠れた名店ランチを見つけると、食べ歩きしていて本当に良かったと思います。