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夜の点数：3.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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大人の休日倶楽部パス②-2 新潟駅南の葱ぼうずさんへ
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2025/02/10 更新
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2024年9月下旬、大人の休日倶楽部パスを利用して新潟へ。
オープンの17時に予約して店舗へ。
この時間はまだまだ空きはありそうだが、次から次に入店。
先ずは生ビールとお通しのホタテ蒸し。
お通しは数種類から一つ選んで、小鍋で蒸してくれます。
ホタテは青森旅以来ぶり！
そして、新潟郷土料理のっぺ、栃尾の油揚げを日本酒、利き酒六種 越後めぐりで楽しむ。
吟醸 極上吉乃川、個人的にgood！
本日メインは村上牛の朴葉味噌焼き、新潟で味わえるなんて最高です。
さらにお酒進みます。
そして〆は、鮨 5貫。
職人さんが目の前で握ってくれてるのを見れるのも、
カウンター席の醍醐味！
5貫どれもgoodでした。
他にも新潟ならではのものを食べたかったですが、おなかいっぱい、、、
また次回楽しもう。