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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ごほうびに最適
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2019/11/05 更新
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言わずと知れた有名店。限られたスペースにお客さんがギッチリ入っている。今日も満席。
とりあえず
蒸し鶏→ほぐれる柔らかさ。醤油の使い方が素敵で、実は他所ではあまり見かけられないプロの味。
スペアリブ→こんな豚のカットあるんだ？と思うような豪快な骨つき肉。適度な弾力でジューシーな肉とザックザクのシーズニングを噛みしめると旨さと辛さが爆発。ビールでもコーラでも、とにかく炭酸と楽しみたい。
黒チャーハン→ちょっと味濃かったかな。
これだけのものが出るので高額なれど、リーズナブルという表現をしてしまう。それくらい印象に残る料理。頑張ったら来るお店の1つ。