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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
銀座で中華。紹介したいお店
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2019/12/30 更新
とても綺麗なビルに入り、エレベーターで登る。ラグジュアリーな気分で入店。狭い。というか動線細い。身を傾けて進み席に着くと、アジトに来たような感覚。穴場感が強まりとても面白い。
サービスは丁寧で一生懸命。最近、接遇対応で味を感じなくさせる店が多い中、ほっこりする。
前菜の盛り合わせは必須。9割9分、「へー」と漏らしてしまうこだわり。
お目当ての酢豚はカリッとしてトロッ。イメージ通りの仕上がりで黒酢あんも美味しい。里芋が想定外の旨さ。
デザートの黒ごまアイスの濃厚さ。
お茶からお酒までこだわりがあって、隅から隅まで手を抜かないお店。素敵です。