「つけ麺」で検索しました。
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家族3人で訪問 土曜日の13時半頃、6組待ち 15分程で店内待ち→5分程でテーブルへ 子どもがいるのでソファー席はありがたい せせり中華そば 醤油 塩 人数分の注文をお願いしますと貼り紙があったので 律儀に3つ頼むと若干引き気味の店員さん 幼児はノーカウントのようです笑 5分ちょっとで到着 しょうゆの香ばしさが食欲をそそります〜 せせり中華そばのスープは濃口でインパクト大 醤油は先にせせりスープを飲んだからか優しい味わいに感じる 塩は、、けっこうどこにでもある塩だと思います やはりここに来たら醤油だなと。 もちっとした中太麺がしっかりスープをまとってくれて、一口一口満足感があります そしてせせりがすごく美味しかった 赤身チャーシューもスープに合っていて美味♡ アクセスがイマイチだけど、、近くを通ったらまた寄りたいです
2022/08訪問
1回
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暖簾が とんぴととり になっている 桜宮がそうだったことは記憶しているけど こちらもそうなったのでしょうか 味は安定の美味しさ 鶏豚骨・野菜の甘みを感じます 部類で言うと天一をもう少し動物っぽくしたような印象です この日新大阪に子連れで用事があり 子連れOKとあったのでベビーカーに乗った2歳児と一緒に伺いましたが、店前が階段になっていてベビーカーでは上がりにくい、、 店員さんは子連れでも快く案内くださり、帰りもベビーカー運びを手伝ってくださったので助かりました ありがとうございますm(__)m
2022/07訪問
2回
煮干しのえぐみや苦味がなく、 煮干しをあまり好まない私もすごーく美味しいと思いました 完成度が高い。 ただ少ししょっぱい、、 個人的には鶏sobaのほうが好きです！
2024/10訪問
1回
美味しいーー 鶏を食べているようなスープの味 鶏油ではなくスープそのものに鶏の味を感じる ごぼうはもうちょい少なめでもいいかも 接客も丁寧で心地よかった ただキッチンと近いのか客席が暑い笑
2024/07訪問
1回
平日水曜日13時半前に訪問 なんと20人近く待っていた、、並ぶことは予想していたけどこの時間帯でこんなに並んでるとは流石 結局並び始めてから1時間ほど待ち、席についてからも10分強待った 外待ちの間に桐白湯醤油つけ麺を注文 口コミのとおり、麺が逸品！ 麺は香り高く卵が入ってるかのような甘みがある スープはいい塩梅だった 最近つけ麺をいただくとしょっぱく感じることが多かったけど、私の好みの塩加減 スープはよくあるやつ もともと鶏白湯みたいだけど思ったより鶏が主張してこずノーマルな味わい ただもうちょっとオペレーションをよくしてほしい みんなテキパキ動いてらっしゃるけど、席についてから提供まで10分かかるのであれば外待ちの間に注文聞く工程は必要だったのかと疑問に思った まだ待ち時間が減らせそうな気がする、、
2022/10訪問
1回
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日曜日11時到着 先客3組 その後もぞろぞろと列が伸び、、早めに並んで正解でした つけ麺定番麺2玉 もつ追加300円 もつ追加すると倍になります(3→6) 麺が細いからか回転は早かったです 初めて食べた時より衝撃は減ったけど 相変わらず美味しい