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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
本格中華料理をお気軽に♪
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2018/04/08 更新
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JR発寒中央駅徒歩5分。駅から真っ直ぐの道沿いにお店はあります。昔ながらの商店街で、本格中華料理がお手軽価格で楽しめます。
元某ホテルで料理長を経験し、満を持して独立開業したお店。
店内は中華料理屋さんというよりダイニングバーっていうかバル風♪
とりわけランチはお得に食べられるとあって人気です。
自分も日曜日のランチでお邪魔しました。12時30分ころに着きましたが、ちょうど帰る人がいたため、ほとんど待たずに着席しました。その後、来客は満席のため、待ってました。
この日は、ランチセット960円の麻婆豆腐と五目入りあんかけ焼きそば860円を注文しました。
ランチセットはメイン料理に、ライス、スープ、天心、サラダ、漬け物、ミニデザートが着いたお得なメニューです。しかも、ライスはおかわり自由！
もちろん、料理は本格派。麻婆豆腐の素材の旨味と辛さを融合させ、味に深さを感じさせます。
あんかけ焼きそばも麺を方焼きしたあとにあんをかけるスタイルだけど、まずもって麺が良いし、方焼き加減もexcellent！あんも醤油ベースに素材の旨味をバランス良く閉じ込めた逸品。
これらが1000円以下で食べられます。
再訪決定です！