この口コミは、Ｂ級グルメ探偵Ｗさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.7
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.7
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
イケメン（麺）店主が作る芳醇なラーメンを食す♪
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63567528 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63567528","content_type":"ReviewImage","content_id":63567528,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63567541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63567541","content_type":"ReviewImage","content_id":63567541,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63567559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63567559","content_type":"ReviewImage","content_id":63567559,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
2019/08/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
地下鉄大通駅徒歩4分。雑居ビルの地下1階にお店はあります。階段を下りるとそこはお洒落な空間。建物基礎部分のコンクリートに珪藻土もしくは漆喰風なものを塗ったお洒落な空間。片面を黄色で塗装しているのもgood！焦げ茶色したカウンターやテーブルがいい感じに差し色になってます。照度は控えめで、一部間接照明がお洒落感ましましです♪
このお店は、昼ラーメン屋。夜は焼き鳥バルの二毛作。イケメン店主が丁寧に調理します！
平日のランチで利用しました。12時40分ころにお邪魔しましたが、5割ほどの混雑率。
この日は、清湯/醤油 850円に、店員さんのオススメで、トッピングでワンタン50円を追加しました。
厳選素材の地鶏から清湯スープをとり、宗田節の旨味を差し味とするたげでなく、ほのかに香る匂いが深みを与えてます。鶏油も使っている気がします。複数の醤油をブレンドした醤油ダレとの相性も抜群。しっかりとした濃い味が楽しめます♪
麺は自家製麺で、100％道産小麦をブレンドし、かん水や卵、塩にこだわったストレート細麺。ちょっともちっとした柔らかめ。小麦の優しい旨味がバランス良く主張してきます。
チャーシューは今はやりのミディアムレアな柔らかチルド肩ロースとチルドむね鶏肉。
ラーメン全体のバランスも良し！
あと接客も明るく爽やかでしたよ。