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平尾の隠れ家みたいなお店で、初めて行ったので少し迷った。薄暗くなった中に小さく輝いてた店名が可愛い
高坂鶏があるお店で、これを一度食べたいと思ってたけど、この日は入荷無し。 なかなか食べれない幻の鶏だ。
お通しは温泉卵 まだ暑い中だったのでひんやりの一品はありがたい。
ポテトサラダは粒々のマスタードがこれでもかと思うくらい乗ってて、以外にポテトと酸味のある粒々が合うんだと納得
おでんは普通だったけど、薄味で私は好き
イカのクチバシの焼き鳥を食べたのも初
食感はコリコリ。イカを買って来たらクチバシは捨ててたけど食べれるんだ知って今度からは捨てないでおこう。
鶏も銘柄鶏を使ってあり、鶏のたたきは皮をしっかり焼いてあり、中は柔らかく素直に美味しかった。 他の焼き鳥も絶妙な火加減で塩も程よく、満足の美味しさ つくねも私の中ではもう一度食べたい部類に入る
最後の鶏そぼろご飯 鶏そぼろに青さを加えてあり
こんな食べ方もあるんだと参考になった。
私達が入店したのは、18時30分だったけど、すでに満席 予約は2週間以上前に入れたけど予約は必須 流石 百名店である。また行って全てのメニューを制覇したい
ご馳走さまでした。