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昼の点数：3.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
思わず わっと言ったかな
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2020/11/22 更新
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久しぶりに喜びを声を出したほどの感激がありました。
地の素材を活かした満足できるコースです。
気候風土が良いのか、土が良いのか、三田周辺の食材には頭が下がります。
実際には西宮、神戸、三田にまたがる米、野菜、果物、鶏、牛、豚すべてが満点の産地です。
私は近くの直売所やお肉屋さんに買い出しに行くこともありますが、このお店の食材は厳選されたものを契約農家さんから仕入れられているようで別格でさした。
素材の持つ本来の美味しさを大切にして作られた料理こそ最高のご馳走と実感できるお店でした。