「栃木県」で検索しました。
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
宇都宮を訪れたので、それならば”餃子”と思って、言ってみました。 宇都宮駅の中にあるお店です。 もともと味噌から始まったお店のようで、”みそだれ”を特徴とした味付けを されています。 せっかくなので、３種の餃子（水餃子、焼き餃子、焼き餃子のねぎみそだれ）を注文。 各６個づつ入っていて、なかなかボリュームがありました。 １）焼き餃子のねぎみそだれ ・こちらが名物のようです。ゆず＋酢が効いた味噌だれで、すっきりとした 風味です。あふれんばかりの大盛のねぎが特徴的。ちょっと意見をさせて 頂くとしたら、味噌だれに少しだしの旨み（昆布など）があれば、味が もっと厚みがあるのでは、と思いました。 ２）焼き餃子 ・これがやはり美味しい。酢醤油＋唐辛子入りのラー油のたれで食べるのが 美味しい。餃子自体にも下味は十分ついているので、先ずはそのまま 食べよう！ ３）水餃子 ・こちらもだし（鶏？）が効いていて、かつ餃子の皮のもっちり感、 餃子の中身の肉の旨みが美味しい。 せっかく専門店に来たので、やはり食べ比べ、というのがいい楽しみ方ですね。
2018/06訪問
1回
中禅寺の見えるおしゃれなレストラン
2025/08訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
やはり焼き餃子が最高でした。