リーマン龍さんが投稿した洋食 こばやし(茨城/水戸)の口コミ詳細

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リーマン龍の気ままな食日記

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リーマン龍 (60代前半・男性・茨城県) 認証済

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洋食 こばやし水戸/洋食

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

コスパ最高の街洋食

水戸から少し離れた下市にある老舗の洋食屋さん。

開店前には着いたが、既に2つのご家族6人が並んでいた。

この店はオーナーと奥様2人で経営されている。
ご夫婦の息のあった動きとオーナーが作る作品の息遣いは必見。出来ればテーブルではなくカウンターに腰をおろしていただきたい。

早速エビフライ定食とハンバーグ定食を注文。
オーナーの鮮やかなさばきに見惚れている間に配膳。

エビフライはヒレカツとコンビで提供されるのだが、このエビフライは癖になるぷりぷり感と甘みが常連客を離さなくする。
ヒレカツも赤身から出てくる肉の旨味が下を虜にしてしまう。

ハンバーグはクリームコロッケとコンビなのだが、いずれも単独で提供されても非の打ち所がない。
ハンバーグから滲み出る脂の甘さ、肉質、何より火の入れ方は名店にも引けを取らない。
クリームコロッケは口に広がるクリームのしっとり感と具材から出る絶頂感か人を狂わせる。

これだけの逸品が高くても1,000円以下で食べさせてくれるこの店を名店と呼ばずしてなんと表現すべきか。

ただ、営業時間が普段はかなり厳しいので、土曜日に集中してしまう。
今日も開店すぐに満席となり、何組の方が入れずに…

それでも食べる価値のあるお店である。

  • 店頭

  • 看板

  • オーナーとカウンター

  • ハンバーグとクリームコロッケ定食

  • 甲乙つけられない逸品

  • エビフライとヒレカツ定食

  • 海老のぷりぷりとヒレの肉汁に翻弄

  • クリームコロッケは泣きが入る美味さ

  • ヒレの肉汁が甘くて甘くて

  • 泣かせる厚焼き玉子がアクセント

2024/04/06 更新

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