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店頭
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看板
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店内
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おにぎりメニュー
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紫蘇わかめと生姜佃煮
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セットは盛りだくさん
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南高梅とちりめん山椒
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小鉢は２つ
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逸品のデザート
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白米がふっくらで甘い
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生姜佃煮
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ちりめん山椒
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紫蘇わかめ
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さつまいものプリンは最高！
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水戸協同病院近くに出来たさつまいものスイーツ系のカフェ。
でもこの店のスイーツもさることながら、ランチに提供されるおにぎりランチセットがとにかく美味い。
おにぎりは9種類の中から２つを、添えるお茶8種類から1つを選択する。
今回は相方を含んで、南高梅、ちりめん山椒、紫蘇わかめ、生姜佃煮をチョイス。
お茶は玄米茶とさしま茶を注文。
南高梅は果肉がしっとりしており、おかしを食べているかのような錯覚に、ちりめん山椒は山椒の辛味とちりめんの歯応えが、紫蘇わかめは紫蘇の風味が、生姜佃煮は生姜の辛味がふっくら炊き上げて甘さ抜群の白米に完全にフィット。
おにぎりの逸品料理に格上げされている。
小鉢もついているが、何より味噌汁ではなく、お茶の香りと風味を堪能できる仕立てになっているために、喉を過ぎていくお茶がなんと美味いことか。
お茶ってこんなに美味いんだと痛感させられる。
当然さつまいもスイーツかふなので、デザートにもこだわりが。
見た目はプリンだが、このプリンの中にさつまいもが練り込められているばかりでは無く、クリーム自体にもさつまいもが入っている。
でも全くしつこさは無く、さつまいもの甘さだけが口に残り、さっぱりとしているのだ。
これで1000円なら文句のつけようも無く、ただ唸るしかなかった。