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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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必食！じゃがいもの串揚げ
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2026/02/14 更新
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幽泉閣に泊まりとセットで最強です
ニセコの野菜に魅せられたオーナーシェフが繰り出す串揚げは、圧倒的クオリティー
全ての完成度が高いですが
中でもマストはじゃがいもの串揚げ
(カバー写真はじゃがいもチーズ)
ニセコのじゃがいもに魅せられたオーナーシェフがこのじゃがいもを後世に残したい、という想いを持って繰り出す逸品は、人生史上最高のじゃがいも料理でした
他、何を食べても全て美味しいです
昆布駅には選択肢がないのでまず行ってみようか、という気持ちで訪れましたが、季節それぞれの野菜の串揚げを食べるために、わざわざ北海道に来るのもいいなと思わせるレベル
狭い店なので人気がでると入れなくなってしまうのではないか、ということだけが気がかりですが、確実におすすめできる最高のお店です！