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昼の点数：4.4
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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最高峰の鰻が意外と手軽に
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鰻重・特上
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鰻重・特上
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鰻重・特上
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2017/10/22 更新
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日曜日のお昼。
当日1時間前に電話を入れ、鰻重の特上を予約。
指定した時間通りに焼き上げてくれます。
●鰻重・特上 \6200
うなぎが焼きあがる直前に、お新香とお吸い物が供されます。
付いてくるとは思っていなかったため、これは嬉しい誤算。
程なくして、ずっしり重みのある鰻重が運ばれてきました。
ごはんが全く見えないほど、重箱いっぱいに敷き詰められた肉厚うなぎ。
香ばしい焼き色に脂が浮き出ており、見た目だけで垂涎もの。
一口頬張れば、程よい弾力を感じさせつつ、口の中でとろけていきます。
多少、小骨が当たるのが気になりますが、許容範囲内。
タレは甘みの少ないあっさりめ。
最初はやや物足りなく感じますが、何せこれは「特上」のうなぎ。
食べ進めればこのタレの塩梅に納得します。
いまや、「かぶと」や「つぐみ庵」といった予約困難なお店に、
「尾花」や「野田岩」ら、行列を覚悟しなければならないお店など、
良い鰻屋のハードルは決して低くありません。
そんな中こちらの「鰻家」は、電話を1本入れれば極上の鰻が味わえます。
食べたいときに食べられる、この手軽さ（値段は手頃じゃありませんが汗）も良い所ですね。
帰り際に女将さんが仰いました。
「あなた若いのに、うちの特上食べちゃったら他所のうなぎが食べられなくなるわよ～」
その通りかも。
いや～参ったな～。。。