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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
わざわざ行く価値が有りました。
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2025/04/26 更新
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まず先に月山湖に向かって高さ日本一で112㍍吹き上がる噴水を見たかったのですが、残念ながら4月末から開始という事で見れず
その後、山菜料理の料理宿のかなりな有名店と聞くコチラのお蕎麦店の方へ。
開店前に着いて3組待ちでした。
#月山山菜そば 大盛を注文、出てきたのは普通盛りでしたが、量はちょうど良かったです。
味ですが、この鍋に入ったキノコや山菜の具材が香り良く美味しい。鶏もシャモ系の香りがする、でも固くない旨い鶏が入ったシンプルイズベストな出汁の味わいでした。
蕎麦自体はそのまま食べても香もほぼ感じ無いやや太めの麺という感想でしたが、山菜鍋の出汁をかけて頂くと、固さといいちょうど良い感じでした。
この¥1,500-という価格でこの鍋と蕎麦を頂けるならお得ですね。蕎麦を鍋に入れて、乗鞍高原のとうじ蕎麦の様にして食べるのが良かったか、と思いましたが、満足できる旨さでした。