eki.nさんのプロフィール詳細

皆さん、個人店でPayPay払いやカード払いは、止めて下さいね。手数料は店負担＝巡り巡って我々の負担なんですわ。
　1000円ご飯なら、20円がPayPayに♪ クレジットカードなら50円がカード会社に♪ 交通系ICカードなら30から37円。それぞれの手数料に消費税も払ってるよ、お店は。
　数千円の月間使用料も、お店が払ってるよ。
　飲食店の度重なる値上げ、平気ですか?　原因、ご存知ですか?  
円安、ウクライナ情勢、電気ガス代、人件費の上昇?
　だったら、値上げ食い止めましょうよ。現金払いで。
　いうても僕もチェーン店では、カード払いなんですけどね。

旅好きから食べ好きになった感じ。50男。
　いくら食べても太らない体質をいいことに、
　食べたい時に食べたいものを、たいてい一人きりでいただく。高くて美味い（3000円超）ものには基本、興味なし。例外は、うなぎと米沢牛。フランス料理好きだけど、ランチ限定。
　美味しすぎて大満足してしまって二度目はない店より、明日にでも再訪したい店と味が好み。
　好き嫌いは豚足だけ。それすら、味付けが良ければ食べれます。
　一口目で驚く料理より、後半になって「これ、実は美味しすぎないか?」と気づくと、特にテンションが上がるし、経験上、そうなるのが名店or常連になる店。
　甘いものも好きで、店内が女の子だらけで気圧されて一人イートインを断念したことは、人生で一度きりしかないです。
　※ 本題（味）の話題に入るまでが長い、あるいは、結局何円の料理の感想なのかさっぱりわからない、読んでくれてる人にハタ迷惑な駄文は、書かないです。
ここは日記帳ではないんで。
　日記なら記録なら、非公開保存をタップして下さいね。
　飲食店を急ぎ探す人(僕は、そう。レビューをサクサク見てすら、店選びに３分かかる。)の参考になりたいです。役に立つ内容を前半に。
　入店の経緯とかを記録したい時や伝えたい時は、後半に記します。
　時に辛口だけど、生活をかけて懸命にお店をされている個人店への敬意は、持ち続けているつもりです。
　懸命に仕事をして、食事（と交通費 !  時には数万円の交通費 !! ）に予算と時間を割いているこちらに、工夫なし手抜き、大きく失礼or暴利には厳しいです。
　食事とは、命をいただくことです。おいしく食べないと、命に失礼です。
　もし僕が、熊とかなにものかに捕食されることがあるなら、おいしく、残さず平らげてほしいものです。

※PayPay払いできてよかった♪とか、現金払いしかできないと不快とか、そんな文面をたびたび目にします。
　クレジットカードで¥1000の食事をすると、お店の売上は¥950
交通系ICカード払いなら、¥963〜¥970
  お店は、手数料を負担します。
現金なら、売上は¥1000なら¥1000
　なので僕は、個人店では現金払いです。