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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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2020/11/14 更新
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知り合いに和倉温泉近くで美味しいとこを聞くと、すぐにここを紹介された。
初めての来店、11時にお邪魔するとまだドアが開いておらず、バタバタと接客される。でも、接客はめちゃくちゃいいw
その後個室に通されて、ランチメニューから選ぶ。
私は10貫握りのみを注文し、連れはオススメの7貫コースを注文。
注文してからしばし待った。ちゃんと握っているからこその待ち時間だろう。
ビールを飲みながら待っていると、待ちかねた寿司が到着。
まずは白身から…
え！？塩がすでにふってある！
白身は塩なんですね！？大将！！とか心で思いつつパクリ…
うまっ！(汗
魚の弾力が違う、というが桁外れw
どんどん食べ進めていくけど、どの魚も弾力が違う。
美味い、しか出てこないww
ツレのオススメ7貫コースにあった雲丹が美味しそうで、追加で注文することに。
そしたらツレも追加でいくつか注文w
雲丹も全く臭みがなく旨味が口に広がる…
ここ正解です！
これですよ！
地方の魚はこうでなくちゃ！
めちゃくちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
最後にツレがお土産を店に忘れたことに気づいて電話すると駅まで持ってきてくれる神対応w
和倉温泉に来たら絶対にここですね！