yuichiA215さんが投稿した一番いちばん（東京/町田）の口コミ詳細 [食べログ]

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一番いちばん町田/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

オススメは手打ち特中華そば

何度訪問したことか。
やっぱり美味い！店主が怪我で一時休業していたが、復活していたので行ってみたら並ぶこと30分…
手打ち特中華そば¥1,400を注文！やっぱりワンタンは食べないとね〜∩^ω^∩
は〜、やっとこの安定の味に出会えた^ ^
手もみのちぢれ麺はもはや芸術の域！
ベースの醤油もバランスがとても取れており、すすればすするほど深みが増して行く_:(´ཀ`」 ∠):

しかも今日気づいたのだが、一番いちばん店主/金原氏は佐野実氏の弟子だったんですね⁉︎

そんなの…
絶対に美味しいですやん！！

しかも調べたら進化もその系譜とのこと。。。

(勝手に)町田の二大巨頭:一番いちばんと進化が共に佐野実氏の系譜とは…
思いは受け継がれていくんですね(￣^￣)ゞ
ラーメンの鬼:佐野実恐るべし！！

今日もごちそうさまでした♪
また来ます！！

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2023/11/22 更新

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2回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

やっぱり美味しいラーメン屋さん。
期待していって期待通りの味、特に麺が上手い！
佐野ラーメンがいい形で昇華されていると思う。
土日は子連れが多く待ち時間が長くなる傾向があるが、この味を求めて待つのは苦じゃ無いw

ちょっとスープが自分にとっては醤油が強いと感じるが、麺の強さにはこれくらいでいいのかも！

総合的に満足のいく一杯^ ^
並ぶ価値アリですよ！

ごちそうさまでした♪

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2023/04/10 更新

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1回目

2021/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

久しぶりの訪問。
醤油ベースの白河ラーメンでやっぱり麺が美味しい^ ^
また来たいと思うが並ぶのが難点。

昔、来た時はこんなに混んでなかったのに、久しぶりに来ると長い列が…
やっぱり美味しい店は有名になってしまい行列ができるんだなーと思った。

昔からの手打ち麺の店で久しぶりの訪問でもちぢれ麺は相変わらずのちぢれ具合w
何が美味しいかも忘れてしまっていたのでとりあえず全部のせを注文！
ツレは中華そばを注文していた。

待つことしばし…
着丼！
まずスープをすすると、あ、酸味が少しある！うん、これはこれで美味しい^ ^
次に麺をすする…
あー、やっぱ麺がめちゃくちゃ美味い！
コシのあり、しっかりと味が麺。さすがです！！

食べ進めて思い出してきたのが、そうだ、雲呑が美味しかったんだ！
雲呑は相変わらずのうまさで舌鼓をうった。

いやー、久しぶりにきてもやっぱり美味い店は美味かった。
ごちそうさまでした！

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2021/05/18 更新

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