yuichiA215さんの行った（口コミ）お店一覧

開店当初から通っているお店です。 17年前から進化し続けるラーメン。コクと旨味に魚介系のアクセントが最高の醤油豚骨ラーメンでした。 学生時代から通うラーメン屋さん。 閉店ギリギリにお邪魔してしまい、店長すみませんでした。 今回も醤油豚骨ラーメンと一口餃子を注文。ツレは塩ラーメン。 店内は相変わらずの混み具合。コロナ禍でも繁盛されている様子で良かったです^ ^ さて、ラーメンが届くとまずは魚介の香りがふわっと漂いながらスープを飲めばしっかりと豚骨が効いている。やっぱりうまい！ 別府でも行列ができるのがわかります。 麺も麺自体に味がしっかりしていて、これまたうまい！ もはや完成系の味でしょう！！ ツレの塩ラーメンを少し分けてもらうと、これもまたサッパリしていながらもコクがあり、これまたうまい^ ^ 一口餃子も美味しく、焼き加減も香ばしく最高！ 今年も美味しかったです。 気づけばミシュランを取られていたようで！？ 納得です。 ごちそうさまでした。

初めての訪問です。 ラベットラダオチアイの落合シェフプロデュースのお店だけあり、コースのどれも美味しく頂けました。 また、味だけでなくサービスも最高でした。さすが一流シェフプロデュースのお店です。また来たいと思いました^ ^ 別府由布院に来るときは、いつも決まったお店に行っていたんですが、今回は日数も長めだったので初めてこちらのレストランを予約しました。 東京では予約の取れない店ラベットラダオチアイ　落合シェフプロデュースと書いてあり期待しながらの訪問。 杉の井ホテルの中にあり、杉の井は相変わらずのギラつき様でしたw レストランに入ると早速丁寧な対応で席までご案内頂きました。 今回はコースだったので、まずは前菜から。前菜なのに色とりどりでワンプレートで肉と魚両方が楽しめる。いいですね！ 次にパスタ。ここは落合シェフの代表作であるウニクリームパスタを頂く。香りからもうウニが溢れ出てる中フォークでパスタとウニを絡め口に運ぶ。うまっ！口全体に広がる香り、濃厚なクリームソース。ウニの臭みは一切なくめちゃくちゃうまい！ 続いて魚料理。ここでもソースに魚介の味が染み込んでいて魚とめちゃくちゃ合う。うまっ！ 最後に肉ですが、今回はグレードアップの豊後牛サーロインステーキを頂きました。 恒例の箸入れをすると、これまた切れるw 食すとこれまためちゃくちゃうまい！豊後牛ヒレとは違い脂がしっかりのっていて噛むたびに味が口に広がる。 幸せだw デザートではフルーツとティラミスを頂き、満足。 料理もさることながらサービスもめちゃくちゃ良くて、是非また来たいと思いました。 別府由布院ツアーに新たに加えたい一店でしたw ごちそうさまでした^ ^

年1回の定例訪問。相変わらず年1回の訪問ではマスターに覚えてもらえないw 相変わらず豊後牛の中でも最高峰ブランド『頂』は有無を言わさず美味い！ そむりさんはミディアムでも一般的なレアに近いので個人的にはミディアムウェルダンがオススメ^ ^ 今回も惜しいかったです⭐︎ 別府にきたら毎回通う店。 フィレながらもこのとろけ具合は他の肉では味わったことがない。 今回も定例のオニオンスープとガーリックライスを注文！ サラダのドレッシングはカラシベースだと思われるw オニオンスープは激熱なのでフーフー必須ww 肉は本当に柔らかく噛まなくても食べられるレベル^ ^ あー、今回も美味かった！ 相変わらずマスターからは覚えられないけど、また来ますw ごちそうさまでした♪ 久しぶりの訪問。 やっぱりヒレの肉がめちゃくちゃ美味い。 ただ何回通っても年1の人は常連になれないw もうね、安定の店ですよ。 サラダからのオニオンスープは鉄板w ヒレ肉なのにその辺の肉のサーロインよりめちゃくちゃ柔らかい^ ^ 相変わらず美味い！ しかも初めて頼んだハンバーグ… これがむっちゃ美味い！！！ これはサイドで頼む価値ありw ヒレと共にハンバーグはこれから鉄板かなー^ ^ そろそろ常連として認めてもらえないですか？w ごちそうさまでした♪ 今宵も別府のステーキ屋そむりさんを訪問。 今回もおいしいヒレ肉を頂きました。ただ、前回よりも焼き加減が少し甘いな？と感じたのと忙しいせいもあってか接客がおろそかだったなと思ったので点数を3.8にさせてもらいました。それでも肉自体がめちゃくちゃうまいので全体的には満足でした。 18:30の予約でしたが店内は満席で混み合っていました。 テーブルに案内されて、いつものヒレステーキセット120gを注文。この値段でこのレベルのヒレはCPが良すぎます。 サラダとオニオングラタンスープを平らげ、お待ちかねのステーキ。 いい香りを漂わせながら運ばれてきました。 最初は恒例の箸で肉を切ってみる。すっと箸が入っていきちゃんと切れるw 早速頂くと、あれ？いつもなら絶妙な焼き加減なんですが、今回はかなりレアだな、と感じました。 でも肉本来の味が口に広がり、やっぱり美味しい！ 食べ進めていくと、やはり少しレア感が強いと思いながらも美味しいは美味しい。 まぁ納得の味ですね^ ^ 気づけば120gを平らげていました。 ふぅ〜と一息ついてお会計を済ませお店を後にした。 あれ？誰からもありがとうございました、などの声が聞こえない。 サービスという面ではもうちょっと改善の余地があるかな。 まぁでも、美味しかったです。 別府に帰ってくる度に必ず来ているお店です。 この値段で最高にうまい豊後牛のヒレが食べられるの！？と毎回びっくりします。 赤身でこの柔らかさは奇跡です。 東京では考えられない値段でこの品質の肉はほんまに奇跡ですw 永遠に通いますww

相変わらずの美味しさ。 何度別府にきても欠かさず訪問したい店の１つ。 今日はお昼にオムを食べ過ぎて魚メインでいくことに。 関サバ関アジは相変わらずのプリップリ感で最高の味。 りゅうきゅうはサバでこれもまたタレと絡んでめちゃくちゃ美味しかった。 さらに、新メニューのブリシャブが登場！ これがまたツレをも唸らせる程の美味しさと優しさw 最後の〆雑炊も出汁が入ってめちゃくちゃまいう〜！ 今日はお昼のオムライスがまだ残っており、この辺でギブアップ。まだまだ食べたかったな〜。 我々が帰った後もお客さんが途切れない訳がわかりますね。 ごちそうさまでした！

いつも美味しいと思えるカレー。 辛口でもそこそこ辛い。

とにかく魚がうまい！ 最高です。

初めての訪問です。 別府には住んでいたこともあり、美味しい店は知っていると思います。 そんな中でこの店はコスパも良く郷土料理も味わえて美味しい店でした。 今回は到着が遅かったので、遅い時間までやっている炭旬さんに訪問しました。 予約の時間もズレて遅くなってしまいすみませんでした。 初めは郷土料理のとり天、りゅうきゅうを頼み、お腹を満たすために串盛りや刺盛りなどを注文。 刺盛りはどれも歯応えがしっかりしていて美味しいし、とり天は揚げたてで美味い。 お、なかなかいい店かも！と思っていたら少し時間が経って串盛りが到着。これもまた香ばしくておいしい！ あ、串盛りは炭旬の名の如く炭焼きだから時間がかかるのか！と思い、他にも焼き物を頼んでみるとどれも時間は少しかかるが炭焼きで香ばしい^ ^ ここまできたら名物のレバーたまり醤油漬けも頼もう！ レバーたまり醤油漬けなんて聞いたこともなかったけど、レバーの焼いた時のパサパサ感が無くなりしっとりして、これまたまいう〜！ コスパもいいし久しぶりに別府で美味しい店を見つけちゃいました！ 最後に締めの壺プリンは最高でしたw

初めての訪問。 1周目は乾いているのでイマイチだが、食べると補充されるシステムで2周目からはプリップリの魚が食べられるし、ここでは地元のブランド魚が格安で食べられる！ ここは大分に来たら絶対に立ち寄りたい店！ また来ます⭐︎ ✳︎恐らく点数が低い人は1周目だけ食べた人では？ 店に入ると時間も14時過ぎのせいか誰もおらず貸切状態^ ^ ラッキー！ 席に座ると他の人の口コミにもあったが名物大将の登場！w 美味しいから好きなもの食べてね、注文すると価格は1.5倍くらいするけど、回ってるのを取ればそのままの値段という独特のシステムww しかも食べたいものを食べると在庫がある限り補充してくれる(≧∀≦) そう、食べたいものを食べ続ければ新鮮なものが出てくると言う斬新なシステム！ 一度わかれば、関サバ関あじ城下カレイなど地元のブランドものを食べまくる！！ 関サバが最初に在庫がなくなり2周目で終了ながら、ここの関サバが人生で食べたサバの中で1番美味しかった_:(´ཀ` 他にも普段見慣れない魚たちが回っており試してみたがいずれも2周目が美味いww この店のシステムを知れば、美味しく魚を頂くことができますよw 絶対また来ます！ ごちそうさまでした♪

ここも15年以上前から通っている洋食屋さん。 今回も豊後牛ハンバーグを注文、相変わらずの美味しいさだったのは間違いが無いんですが、ジャポネーゼソースを選べなくなっていたのが残念でした。それでも美味しかったです。 ここも学生の頃から来ており、別府由布院に来たときは必ず行くお店です。毎年行ってます。 由布院の金鱗湖湖畔にある洋食屋さんで湖を見ながら食事を頂けるのがとても優雅な気分にさせてくれます。 さて、今回も訪問させてもらったら駐車場が満車。 混んでるんだ、でも良かった。コロナ禍で心配してたので。 近くのコインパーキングに停めてお店を訪問。 いつものハンバーグを注文しようとすると、あれ？デミのみ？ 去年まではジャポネーゼソースを選べたのに？？ 店員さんに聞くも、メニューが変わったとのこと。 残念だが仕方ない。 コーンスープを飲みながら待つとハンバーグが到着。 相変わらずのいい香り！ ナイフをいれると肉汁が溢れ出てくる。 やっぱりハンバーグはめちゃくちゃうまい！ デミソースも美味しいので悪くはないんですが、やはり私の好みはジャポネーゼソース。 もしチャンスがあればハンバーグジャポネーゼソースの復活を願いながら洋灯舎を後にしました。 ごちそうさまでした。

初めての訪問です。 評価が良かったので期待しながらでした。最初は色々なことが重なりオペレーションに不満を覚えていたのですが、なんやかんや最後は美味しくオムバーグを食べてましたw 最初、駐車場が店の周り以外にもあることを知らずに、他の客が先に止めて我が物顔で入っていくのが腹立ったのですが、お店の人から今日は団体が入っており目が行き届かないことを言われ納得しました。 さて、味はというと、オムバーグカレーを私は注文し、ツレはデミを注文。 カレーは少しピリ辛ながら卵がまろやかにしてくれて美味しさを際立たせてくれてました。 デミは優しい味ながらコクもあり美味しかったです。 バーグはと言うと、ふわふわで満足のいく内容でした。 正直景色はいいんだけど、目の前はその辺の民家や荒れてる藪が広がっており、普通といった感じでした。 今日もごちそうさまでした。

別府に来たら必ず通っている店。 冷麺の店なのに中華そばが美味しい店w 今回はスペアリブが乗っているスペアリブ中華そばを注文してみた。 まず思ったのが、いつもより醤油の味が強くて辛い。 あれ？いつももっと薄くて旨味が口に広がるのに… 味が変わったのか？ 食べ進めていくと、やっぱりいつもより醤油の味が濃い。 ツレに聞いても同じ回答… ん？ なぜ味を濃くしたのか…謎は深まるばかり… うーん、美味しいには美味しいんだが、このレベルなら東京でいくらでもある… どうした？六盛！？ スペアリブはポリューミーで食べ応えがあった。 それよりも味が変わったことにショックを受けながら店を後にした。 二代目！？味守った方がいいよ、と思った今日この頃でした。 まぁでも、ごちそうさまでした！ 中華そばがめっちゃうまい！

初めての訪問。 肉まぶしで有名なお店。豊後牛のまぶしは美味しかったが、うなぎがイマイチだった。 メニューにするなら、うなぎもこだわって欲しかったのでこの点数。 豊後牛まぶしの牛は豊後牛らしく柔らかかったし、この値段ならお得だと思いましたよ^ ^ 11:00に予約して訪問。 もうすでに2組くらいの待ちが発生していた。 さすが有名店w 韓国人と中国人が多く感じたらメニューからしてすでに韓国語と中国語が用意されていたww どんなもんかなーとか思いつつ、うなぎまぶしと豊後牛まぶしを注文。 おひつでご飯を炊いてから提供するのか、時間がかかる。 それまではお通しをちまちま味わうw 意外とお通しが和食系で胃を休めてくれる。 これはありがたい^ ^ しばーし待つと、やっとおひつの登場！ 見た目のファーストインプレッションは『おひつの半分くらいまでしか入っとらんのかーい！』 豊後牛をまずは何もつけずにパクり… 味付けはあっさりながら豊後牛の甘い脂を感じる。 ロースかな？ 次に薬味をつけて頂く。 脂がしっかりあるのてわさび＋豊後牛のタレをつけて頂くと、これが個人的にはベストマッチ！ 最後に出汁をかけて頂く。 出汁が入るとさすがにあっさりになり食べやすい。 が、牛を感じるならわさび＋豊後牛のタレがオススメ！ 最後にツレが頼んだうなぎまぶしをもらったが、うなぎは中途半端な気がした。 西の焼き方７日東の焼き方なのかも定かではなく(恐らく東の焼き方？)香ばしさもふわふわ感もどちらともない感じだったし身もあまりふっくらとは言いづらいかな。 豊後牛まぶしだけ食べてたら、評価はもっと高かったかも！ ごちそうさまでした^ ^

料理は全部べちゃっとした食感でした。 個人的には安いがそれなりといった感覚でした。