yuichiA215さんの行った（口コミ）お店一覧

広島人の店主が広島で修行して、沼津で開店した広島のお好み焼きと広島の料理が食べらるお店。 はじめての訪問。 沼津でゴルフをした後、どうしてもお好み焼きが食べたくなり調べての訪問。 写真の見た目が良かったので、そのまま入店w 早速メニューをみると、広島菜、ホルモン天ぷら、せせり、など広島のお好み焼き屋に欠かせないメニューがずらり！ 懐かしい！し、やっぱりこれこそ広島のお好み焼き屋！！ 早速これらをツマミに一杯やってると懐かしくてついつい5〜6杯飲んでしまった(^_^;) 〆にお好み焼きを頼むと、外はフワっ！中はパリっ！のお好み焼きが出てきた！！ これは美味い！広島にあっても客は着くだろう！！ 店長に聞くと、店長自身が広島出身で、ねぎ庵系列のてつ亭と言う店で修行されたとか。なるほど、これは美味い。 沼津で魚もアリだが、お好み焼きもアリだと思った日でしたw ごちそうさまでした♪♪ (✳︎携帯の電池が切れてしまい写真が撮れませんでした。)

オススメは手打ち特中華そば

久喜を通る時は必ず寄るラーメン屋。 この辺で来る店は決まって来たなw 相変わらずつけ麺が美味い^ ^ 醤油ラーメンを美味しかったが、やはりここはつけ麺だろう☆彡 年末のせいか到着すると15組待ち( ´Д`)y━･~~ でももう口の中はもみじです！ ってことで待つ以外の選択肢が無いw 待つこと40分くらいで呼ばれて食券を買い、さらに10分くらい待って中に入れた。 今回も安定のつけ麺を注文！ ここは先に食券買ってるんでそんなに待つこともなく着丼！！ 相変わらず麺の硬さも程よいし、何と言っても麺だけで食べた時の麺そのものの味が堪能できる。 昆布水もちょうど良い加減。 もうね、職人の域ですよw 最後には割下ももらい、鰹出汁が聞いた割下でスープを割るとさらに美味しさが増す^ ^ またこっちに来る時は必ず寄ろうと心に決めたw ごちそうさまでした♪ 初めての訪問。 つけ麺は麺もスープも絶品でとても美味しい。 こんなところにこんな美味しい店があるもんですねw 本当に店の場所は分かりにくいし、本当にこんなとこにあるの？と思うような場所 14時過ぎに到着しても既に店の前には10人くらいが待っていた。 さすが美味しいと噂の店w 店先にある名前表に名前を書いて待つシステム。 食券も先に買うようだ。 自分はつけ麺を買い、ツレは醤油ラーメンを注文。 つけ麺はすぐに売り切れるので残っているのは珍しいとのこと。 待つことしばしで着丼。 つけ麺は麺自体に味があり、そのままでも美味しく食べられた。 つけダレはあっさりだがしっかりとしたコクがあり美味しい。 麺の味を邪魔しないくらいのつけダレはそのままでも飲み干せるくらいだった。 ツレの醤油ラーメンを一口もらったが、こちらも淡麗系の醤油でいい塩梅。 個人的にはつけ麺の方が好きかな！ またチャンスがあれば来たいと思う。 ごちそうさまでした♪

初めての訪問。 値段は高いが、全てが高いレベルで融合しており高いレベルでバランスが取れた一杯。 美味い まさかの予約が取れて奇跡的に行けることに。 『食べログ　日本一のラーメンはいかに⁉️』と思いながら向かったw 予約時間の15分前くらいに着くと、もう数名の人が待っていた。 チャーシューを売っているおばちゃんに聞くと前の回の人が出たら券売機で食券を買って中にいる中居さん？みたいな人に渡すシステムとのこと。 せっかく来たので、色々載ってるわんたん入りチャーシュー麺と半ライスも注文した 一緒に行ったツレらもせっかくなのでと言ってたくさん注文していたw 店内の中居さん？みたいな人に食券を渡し、外で待つことしばしで名前を呼ばれ店内に… 店に入るとテレビでよく見た店主が大きな声で『いらっしゃいませ！』と出迎えてくれる^ ^ やっぱりラーメン屋はこうじゃないと ラーメンは出来上がった順に出てくるみたいでテーブルが同じでも出てくる順番に少し差があった。 こだわりが見えますな まずはスープを飲むと… 醤油ベースなのに醤油の味はほんのりで高いレベルで食材の出汁が合わさってハーモニーを奏でているw 美味い！！ 麺もユルいんだが、これがスープとベストミックスとのこと。一気にすすると… なんと麺との絡みがすごい！！ もちろん麺の味もしっかり感じられるんだが、スープとめちゃくちゃ絡んで口の中でさらにハーモニーが生まれるw ワンタンも金華ハム？だったと思うがこだわりがありうまいし、さらにチャーシューは黒豚で追加のチャーシューはなんと東京Xとのこと。 東京Xは噛むと甘い！！噛めば噛むほど豚の脂の甘さが口に広がる！！！ これは芸術ですなw 最後にみんなで頼んだつけ麺を食べてみると、麺がもはや蕎麦とうどんに思える(もちろんラーメンです。) 鰹の出汁もとろみが凄く最早笑えたww いやー、アイディアがスゴい！ 帰り際も『美味しかったです』と店主に伝えると深々と頭を下げて『またのお越しをお待ちしております』と言って頂いた。ホスピタリティも最高だ！ ツレが頼んでいた1番鰹ご飯もめちゃくちゃフワっフワで美味しかった また予約が取れたら来たいと思った。 ただちょっとこだわりがある分が値段に反映されているので、正直高いと感じた分を点数に反映しました。

高いが美味い塩らぁめん！

カツオラーメンが美味しい

やっばつけ麺がうまい。 のりの相性がバツグン。

つけ麺が美味しかった。 黒七味との相性も良い。

程よい辛さがクセになる紅ラーメン

久しぶりに玉さんを訪問。 川崎でつけめん食うならこの店と信じて疑わぬクオリティですw 何度か訪問していましたが、初めて投稿します。 まず何よりも言いたいのは麺の味がしっかりしていて美味しい。 しかも魚介系のつけだれとよくからんでおいしい。 最後は割下を入れてもらいスープまで飲み干すと魚介の旨味がさらに口に広がる。 やっぱりここのつけ麺はうまい！ 今のところ川崎でつけ麺食うなら、1位　玉、2位　然は自分の中で不動の地位です。 ごちそうさまでした。

味噌ラーメンがバツグンに美味い！

一杯でいろんな味を楽しめる

基本はらぁめん(¥950)

醤油クラシックにはまろ味がベスト！

初めての訪問。 14時を過ぎるとこの辺のラーメン屋はことごとくしまっている中やっていてくれてありがとうw とんこつラーメンがメインの店で魚豚骨ラーメンなるものを注文。お店の人の対応は良く、いろいろと気を使ってもらえました。家族経営っぽいがサービスは満点^ ^ さて、ラーメンは… これがうまい！ 最初期待していなかったせいもあってか、魚豚骨って普通は魚介系豚骨やろ！とか思っていたせいもあってか、うまいw 煮干系だろうか？しっかり味が出ながら豚骨の深みもある。 麺も太めでスープとマッチしている。 強いているなら海苔ばもうちょっとパリっとしたのが欲しかったのと、ワカメはあっても無くても良かった気がした。 値段が890円とこの辺にしては高めだが、この味なら良しd(￣ ￣) ごちそうさまでした！

特性中華そば(¥1,000)はお得！

濃い出汁そばを注文すべき！

初めての訪問。 麺はシコシコで歯応えがあり、つけダレも魚介な風味が強く、最初からゆず粉を入れるとさらに美味しく食べれた^ ^ つけ麺が食べたくて、近場にあった『新』さんに行くことに。 他の人の写真に写る麺が美しくて、楽しみにしながら訪問。 11:30くらいの訪問で客はそんなにいなかったが、12時過ぎると並んでいた∑(ﾟДﾟ) 濃厚魚介豚骨つけめん(大)300gと九条ネギまみれ餃子を注文。 待っていると奥からハンドミキサーの音と、麺を冷水で〆る音が聞こえる。 結構こだわりがつよそうな感じ|(￣3￣)| 待つことしばしで、まず餃子が到着！ ネギがシャキシャキで餃子とよく合う^ ^ このネギと餃子には酢コショウがいいかも！ 餃子を頬張っていると、つけ麺が着丼！！ 魚介のいい香りがする^ ^ 何の香りだろう？王道の煮干しのような気がする。 まずは麺だけを頂く… お！これはコシが強い！ 麦の香りはそれほどでも無いが麺のコシがシコシコ！！ 次につけダレにつけて食べると濃厚魚介豚骨に負けない麺と合わさり美味い！！！ 薬味もいろいろと取り揃えてあり、ニンニク、ショウガをちょっとずつ入れて味変を楽しむ。 個人的にヒットはゆず粉！このゆずの香りがつけ麺の印象を変えてくれる⭐︎ 麺300gも結構食べ応えがあるが、酢とコショウを麺にかけると後半にキツい濃厚な味をまろやかにしてくれる！ 気づくと300g完食し、スープも割下で割って飲み干してしまったw いやー、ベースも美味いが味変を楽しめ、それもまた美味いとは！？ 美味しかった〜ヽ(´ー｀) ごちそうさまでした♪

だ〜いぶ時間が空いての訪問。 昔の印象はいたって普通のみそラーメン。 今回の訪問では、甘い味噌にしっかりとしたベースの味が作り込まれた味噌ラーメン！w 味噌が甘いゆえにちょっとしょっぱさを強く感じるが、それもまたいいのかも^ ^ もう10年以上前に訪問したと思う。 昔の印象では普通のみそラーメンだったw 最近、よく並んでいるのを目にして行ってみることに… 日曜の14時にも関わらず2〜3人並んでいたw 食券を買って待つタイプみたいで、ついつい餃子につられて『おやじセット(1300円)』を注文。 待つこと10分くらいで入店。 厨房がよく見えるカウンターでスープを野菜と中華鍋で合わせてから丼に加えているのがよく見えた。 これは後で感じたことだが、恐らくこの一手間で野菜にも味噌がよくからんでいるんだろう^ ^ さて、最初に餃子が着丼して、すぐにラーメンも着丼！ 味噌のいい香りがする⭐︎ まずはスープをズズッと… 甘い！？めちゃくちゃ味噌が甘い！！ 昔もこんな味だったっけ？？ その後、麺もズズッと… あ、もっちもち(´ｰ｀) 甘い味噌にもっちもちの麺が合うし、その後にくるしょっぱさがガツンと味を引き立てる！ (ちょっとしょっぱさが強いと思ったのはここだけの話w) ビールと食べると合うんだろな〜とか思いつつ、休日の昼から飲みたい自分を諫めるww 次に餃子をパクり！ はい！美味しい〜！！ 肉肉しい餃子が強い味噌に負けない味を出している。 うん、美味い^ ^ どんどん食べ進み気づくと全部食べてました⭐︎ スープを半分くらい残したのは、やっぱりしょっぱかったからかな〜f^_^; でも、全体的に強めの味噌に負けない麺と餃子がまとまっていたのでとても美味しく頂きました！ ごちそうさまでした♪

初めての訪問。 麺のコシが強く美味しかったが、個人的にはもっと麺に風味があるとなお良かった。 つけダレは魚介系が強く好みの味だった。 全体的には満足^ ^ 相模大野駅近くで探していると肉居酒屋がやっているつけ麺なるものを発見！ 早速行ってみることに。 ラーメンも美味しそうだったが、最初から食べてみたかったつけ麺を注文。 結構茹でに時間がかかるみたいで、しばーし待つと着丼！ 麺は、蕎麦？と思うくらいに色が濃く、うどん？と思うほどコシが強かった。 ただ麺のみで食すと物足りなさがあった。もう少し麺の風味があると個人的には好みかな。 さておき、つけダレにつけてススってみる… あー、うまいw 魚介の出汁が強く麺のコシに負けてない！ これなら麺の風味が弱くても食べられる^ ^ 肉居酒屋が出すつけ麺だったのでチャーシューに期待するも、これは普通かな？w 全体的には満足できる味だと思った。 ごちそうさまでした♪