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とんかつ三昧
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上から
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アップ
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上から
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上ロースリフト
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特ヘレリフト
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あじ豚断面
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にんにくとんかつ
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にんにくとんかつ
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肉じゃがコロッケ×2
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肉じゃがコロッケ断面リフト
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これをこうやって...
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ワンバンライス！
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特ヘレもワンバンライス！
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ご飯
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赤だし
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野菜
←きゅうりに鰹節がかかったのん
キャベツ→
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ドレッシングかけたキャベツ
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いろんなええ香りのするお塩
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とんかつソース マンジェソース
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湯呑み
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生ビール
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ほほぅ。
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ほほー！
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じゅわーッー！
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看板
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外観
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外観
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駐車場はこちらです
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近くに無料駐車場
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朝6時30分の外観
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朝8時30分の店内風景
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本日の注文
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本日の注文
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おみやげやでー！
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お持ち帰りのロースカツサンド
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今日は日曜日。
かねてより予定していた職場仲間とのグルメ会。
参加メンバーはエロス同僚とほっこり姫。
選んだお店は八尾のとんかつマンジェ。
こちらのお店、食べログ大阪No.1とんかつのお店です。
マンジェに行ける場所に住んでいるならば、マンジェは絶対に食べたいと思っておりました。
1人で行くより、何人かで行った方が色々食べれそうやし、あと、並びが相当、キツいと聞いていたので、1人やとちょっとなんか勿体無い気がして、3人で食べに行くことにしました。
ランチの1巡目以降は時間が読みづらいので、ポール入店を狙います。
9時頃に予約表が出されるとの噂を聞いていたので、まぁ、7時位から並んだら1番やろと思って、6時30分にお店到着。
既に先待ちの方、2名！
まじか！すげーな！
とんかつマンジェ！！
折り畳み式の椅子を広げて、完全防寒スタイルで、予約表出現の時間を待ちます。
7時15分過ぎに自分の後ろに5名位になり、8時過ぎには15名位並ばれております。
食べログのレビューを書いていると、あっという間に時間が経ち、8時30分頃にお店の方が来られました。
予約表に記入して、無事、1巡目GET！
お店近くのセブンイレブンでコーヒーを飲んで、9時頃に外観儀式をしようとお店に戻ると行列はなくなっております。
せっかくなので、お店の方に、この時点でランチ何人、予約入っているんですか？と聞くと75人とのこと。
恐るべし、マンジェ！！
あと、東京X食べたいんですけど、ありますか？と聞くと、土曜日しか入荷が無くて、土曜日で売り切れちゃうとのこと。
無いものはしょうがない！
朝、早起きしたので、車で仮眠をして11時過ぎにエロス同僚とほっこり姫と合流。
11時30分にいよいよ入店！
カウンターに座り、予め決めていた注文をお店の方に伝えます。
注文は
とんかつ三昧
にんにくとんかつ
肉じゃがコロッケ×2
定食セット×3
ポテト&ロースハムのサラダと特上殻付カキフライは頼むが売り切れ。
お土産に
エロス同僚 肉じゃがコロッケ×3
ほっこり姫 ロースかつサンド×1 ヘレ弁当×1
自分 ロースかつサンド×2
とんかつ三昧はマンジェの代表選手を3種類セットになったお得セットです。
3～4人前とのことなので、今回の人数にはピッタリです。
先ずは、塩 から配膳されます。
ブレンド塩とのことで、塩だけ舐めてみると、色んな香りと味がします。
次にとんかつソースとマンジェソースが配膳。
エロス同僚はとんかつソースを1舐めして、何やら大興奮しております。
注文を通してから、お店ご主人さんが手際よく豚カツをフライヤーに投入していかはります。
定食のキャベツとキュウリが配膳され、キャベツを食べながら、とんかつの揚げあがりを今か今かとその時を待ちます。
フライヤーから出されたとんかつは、油切りの場所でかなりの時間置かれてあります。
余熱でじっくり火を入れているように感じます。
そろそろ、出来上がるな！
ほっこり姫！ビール飲んで！！
遠慮したらあかんぞ！
お酒大好き、ほっこり姫。
絶品とんかつと生ビールはやっとかなあかんよな。
自分は車やからいらんよ。
ご飯と赤だし配膳され、いよいよ...
来ました！とんかつ三昧！！
すごいピンク色の断面！そして、おっきい！！
では、上ロースから...
溶けた！肉が強烈な旨さだけを残して溶けた！！
これはほんまに豚カツなんやろか。
こんな、衝撃的な豚カツ、初めてやで！
ソース、塩いらんやろ。
あじ豚を...
なんやこの独特の食感！そして、強烈なうまさ！！
ムニッとくる心地よい食感。
なんやろか、これは。
豚肉やんな。ほんまに豚肉なんやろか。
最高の豚肉が豚カツという最高の調理によって、全く別次元のうまさになってるぞ！
上ヘレを...
あー！これもすごい！！
かなりの厚みやのに固さ全然感じへんわー！
これはソースつけて食べよ。
とんかつソースとめっちゃ合うわー！
ご飯、ご飯！！
ご飯、ちょっとやらかめやけど、豚カツと一緒に食べたらめっちゃうまい！
あかん、絶対3杯食べてまうわ。
隣を見ると、ほっこり姫は絶品とんかつをアテに生ビールをグイーッやって、ニコニコしてはる！
そりゃ、ニコニコになるわな！
うらやましいぞ！ほっこり姫！！
エロス同僚もなんかフガフガ言うてはるわ！
にんにくとんかつ到着。
豚肉の間に、にんにくがサンドされております。
醤油が出されて、にんにくとんかつは醤油でお召し上がり下さいのお言葉。
お口に入れると、にんにくの芳ばしい香りと豚肉が相まって、ご飯がめっちゃすすみます！
ほっこり姫、にんにくとんかつとビール合わして、ニッコニコ！
肉じゃがコロッケ到着。
半分に割ると、しらたきさん、こんにちわ。
お口に入れると、甘うまいポックリ肉じゃが。
お肉感も結構ある。
とんかつソース、つけて食べたら、めっちゃ美味しい！
バクバク食べて、あっという間に完食！
因みに自分達がお店を出たのが12時ちょい過ぎ。
他のみなさんも大体、それくらいで出てはりました。
13席が約35分で１回転するような感じでしょうか。
大体の待ち時間の目安がこんなもんでしょう。
今まで食べて来た豚カツの概念が変わった超絶豚カツ！！
食べて、ほんまに良かったー！
今度は絶対、東京X食べるから、土曜日に並ぼう！
ごちそうさまでしたー！