toku-51さんが投稿したとんかつふじ井（大阪/千林）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんかつふじ井千林、千林大宮、森小路/とんかつ

4回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3
昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.1

4回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.3
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

溢れる肉汁がヤバすぎでした！

とんかつふじ井@千林
・純白のビアンカ　ヘレカツ定食
・ロイヤルマンガリッツァ　ミンチカツ
・ささみカツ南蛮
・サッポロラガービール赤星
ホントに予約が取りづらくなった４ヶ月ぶりのふじ井さんへ！
今年ラスト何を食べようか迷っているとロイヤルマンガリッツァがあるじゃありませんか！よしミンチカツを頂こうと決め、メインはヘレを！ささみはマスト！の３点をオーダー
赤星で喉を潤しながら待っていると、まずはささみ南蛮が揚がります、しっとり柔らかなふじ井さんでしか食べれない唯一無二の一品でまずは悶絶！
続いてはメインの純白のビアンカヘレカツ！
新潟のブランド豚でヤスダヨーグルトの製造過程で出るホエイ（乳清）を飼料に育てられています。透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、上品な甘みが特徴で、「ビアンカ」はイタリア語で「白」を意味しますの説明通りの上質なお肉の旨味が最高！
最後はロイヤルマンガリッツァのミンチカツ！
お箸で挟むと溢れんばかりの肉汁がヤバすぎ何もつけずに肉の旨味で頂くのが最高でした！
キャベツもご飯もおかわりし腹パン大満足、年末のご挨拶をしお店を後にしました、ご馳走様でした！
#とんかつふじ井
#ミシュランビブグルマン
#食べログ百名店

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2025/12/15 更新

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3回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.7
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ヘレの２種こんなに違いがあるなんてビックリ！

・とんかつふじ井＠千林
「ディナータイム限定とんかつおまかせコース」
久しぶりのふじ井さんの夜の予約が取れたので４名でおまかせのコースを頂きに伺いました
・ヘレ（純白のビアンカ＆えびすもち豚の２種）
・ミンチカツ
・ササミカツ
・ロース（リブロース・ロース）
・ご飯・キャベツ・味噌汁
・瓶ビール（赤星）
大好きなヘレの２種から頂きます、奥様から右があっさりなのでそちらからと言われまずは右のヘレから、あっさりと言われましたが肉の旨味はもちろんすんごいですよ、そして続けて左側を頂くとこれまた衝撃的な旨味でこんなに違うの！と驚きの旨さした
続けて肉汁たっぷりのミンチ
しっとりが過ぎるササミカツ
最後はリブロースにtokyoXのロースがこれまた脂まで旨い甘いで大満足ご馳走様でした！
同伴者もみんな大満足してくれてようで良かったです！
#とんかつふじ井
#大阪とんかつ
#tokyoX
#食べログ百名店
#ミシュランビブグルマン
#テリヤキシルバー

ヘレ（２種）

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ミンチカツ

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ササミカツ

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ロース

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瓶ビール（赤星）

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2025/08/25 更新

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2回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.7
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

溶けるほど脂身の旨味が凄い！

とんかつふじ井＠千林
・南ぬ豚（ぱいぬぶた）ロース定食
・ささみかつ南蛮
・サッポロラガー赤星
三か月ぶりのふじ井さんでこの日は南ぬ豚ロースとささみ南蛮を頂きました！
まずはささみからいつ頂いても驚愕のしっとり感とささみの旨味！これにタルタルソースが合わさるのですからサイコーに旨いに決まってます！
そして本日の主役南ぬ豚のロースは脂身がホント甘くてさらっと溶けてなくなり後味も良きです！
赤身ももちろん濃いお味で旨味が凄いんです！
ふじ井さんはお米も美味しいのでキャベツと共にはおかわりしちゃいました
休日のお昼から大満足でした、ご馳走様でした！
ふじ井さんの予約も今や大激戦で次回は久しぶりに夜の予約が取れたのでコースを頂きに上がりたいと思います！
#とんかつふじ井
#南ぬ豚ロース
#ささみかつ
#ミンチカツ
＃銘柄豚
#食べログ百名店
#ミシュランビブグルマン
#テリヤキシルバー
#大阪とんかつ
#千林とんかつ
#千林グルメ
#予約困難店

南ぬ豚ロース

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ささみ南蛮

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赤星

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2025/07/22 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
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- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

至高のとんかつ

とんかつふじ井@千林
梅山豚（メイシャントン）ロース定食
２年連続ミシュランビブグルマン獲得のお祝いを兼ねてふじ井さんへランチ訪問
この日はロース気分でしたので奥さまからお勧めされたこちらを迷わずオーダー
店主様の抜群な加減で揚げられサクッと包丁が入れられた豚さん
先ずはそのまま頂きますと肉汁が凄く旨味とコクが爆発！
続けて塩で頂くと脂の甘さをより感じます
ソースをつけ白ご飯と一緒にドンドンお箸が進みます
白ご飯はおかわり、赤出汁も旨いんです
〆はハーブティーで穏やかな気分でお店を後にしました
ご馳走様でした！
#とんかつふじ井
#千林とんかつ
#大阪とんかつ
#食べログ百名店
#ミシュランビブグルマン

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2025/04/18 更新

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