toku-51さんが投稿したジャパニーズダイニング小はれ（大阪/泉佐野）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジャパニーズダイニング小はれ泉佐野/居酒屋、ラーメン

3回

夜の点数：4.1
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 3.9
昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

3回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ラーメンも一品も何食べても旨い！

小はれ＠泉佐野市
・焼きとん（大好きです）
・鱧炙り
・麻婆豆腐
・れんこん天ぷら
・醤油ラーメン（裏醤油）
お久しぶりの小はれさんへ
赤星とマスターの包丁さばきが抜群な鱧は炙りで（梅肉＆醤油）から始まり
大好きな焼きとん、ピリ辛具合が良きな麻婆豆腐
旬なれんこんは天ぷらで頂きました
〆は小はれさんに来たからにはもちろんラーメンでこの日は醤油ラーメンをオーダーするとマスターから裏にします？とナイスなお言葉！小はれさんの初期の醤油をリメイクされたとの事で背脂が乗ったりと今よりヤンチャ感はありますが出汁感、醤油とのバランスは良きでしなやかな自家製麺も最高でした、ご馳走様でした！
#小はれ
#japanese dining 小はれ
＃泉佐野居酒屋
#泉佐野ラーメン
#二毛作

焼きとん

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鱧炙り

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麻婆豆腐

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れんこん天ぷら

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裏醤油

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赤星

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2025/09/20 更新

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2回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.8
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

幻の鱧出汁ラーメン

japanese dining 小はれ＠泉佐野市
・鱧出汁ラーメン
娘と二人で小はれさんへ晩ご飯を頂きに上がりました
この日も大繁盛で忙しかったのですが、店主さんに駄目元で無理を言い
美味しい鱧が仕入れられた時でお店が忙しくない時にのみ頂ける
幻の鱧出汁ラーメンを二人分ご提供いただきました！
スープから頂くと鱧の旨味がこれでもかと押し寄せてくる最高に旨いスープ
大好きな自家製麺はしなやかで啜り心地良きな抜群に旨い麺
具材は丁寧に骨切り処理された炙り鱧！これだけ食べても旨いに決まってるってやつです
ワカメにメンマ、うずらの卵も良き途中スダチを絞り清涼感プラスの味変も旨しで
〆はばら海苔ご飯をダイブさせ出汁茶漬けでフィニッシュ！
忙しい中最高に旨い一杯を頂けて大満足でした、ご馳走様でした！
#japanese dining 小はれ
#鱧出汁ラーメン
#泉佐野市居酒屋
#地元のおいしいお店
#二毛作店

鱧出汁ラーメン

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自家製麺

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炙り鱧

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〆のばら海苔ご飯

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2025/06/25 更新

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1回目

2025/03 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメン愛が素晴らしい店主さんの居酒屋

Japanese dining 小はれ@泉佐野
・春野菜とホタルイカまぜそば
南海本線泉佐野駅近くにて魚料理も肉料理も美味しい居酒屋さん、なんですが！店主さんのラーメン愛が素晴らしく夜はメニューにラーメン有りで、昼は混ぜそばオンリーのランチ営業をされているお店です！
この日は限定のホタルイカ混ぜを頂きにあがりました！
天地ガエシで豪快にタレと麺をまぜまぜして頂くと頂くたびに旨さがアップしている自家製麺がほんと良きなんです！
まずはタレで食べ進め、味変アイテムはレモンでサッパリからのトマトソースでイタリアンで3度美味しい！具材はチャーシューにうずら・春野菜に主役のホタルイカが控えめに言って激ウマでした、あっという間の完食ご馳走様でした！
いつかラーメン専門店になるかもですね...
それはそれで勿体ないくらい居酒屋メニューも美味しいお店です！
#Japanesedining小はれ
#春野菜とホタルイカまぜそば
#泉佐野市ラーメン
#泉佐野市混ぜそば
#二毛作店

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2025/04/22 更新

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