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ロース
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ヒレ
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にんにくライス
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アワビと肝ソース
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車海老、ホタテ、チリソース
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白子
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フォアグラと茄子
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美味しい鉄板焼を、温かい雰囲気のなか、心ゆくまで楽しめます。
実は、鉄板焼には少し苦手意識がありました。
雰囲気に緊張したり、シェフの存在が気になってしまったり…。
しかし、こちらのお店では、物腰の柔らかいシェフと明るい女将さんのおかげで、くつろいで鉄板焼を楽しむことができました。
頂いたのは、13,000円のコースです。アラカルトのメニューも拝見しましたが、コースはとてもお得だと感じました。
今回の内容は以下の通りですが、季節・時期によって内容は変わるそうです。
・サラダ
カリカリのチップスの食感が楽しいです。
・付きだし
えのきのベーコン巻き。紫蘇が良い香りです。
・白子
表面はカリッ、中はトロッ！上品な美味しさです。ソースはバジルソースです。
・車海老とホタテ
海老は頭もカリカリに焼かれて、味噌も楽しめます。添えられたチリソースが美味！辛さは控えめで、甘いホタテとも良く合います。
★あわび
肝ソースをプリッとしたアワビにつけて頂く、贅沢な一品です。肝ソースは絶品です。
・フォアグラと茄子
フォアグラとオレンジは、バルサミコソースと相性抜群です。
★お肉（ ヒレステーキ or ロースステーキ )
炎が高く上がるフランベの迫力に興奮！柔らかいお肉に大満足。レアで頂きました。ロースは脂が口の中でとろけます！赤身と脂身のバランスの良いヒレも美味しいです。
甘くてシャキシャキの玉ねぎとモヤシ炒めが、良い箸休めです。
★にんにくライス＆スープ
にんにくライスは椎茸入り。お腹いっぱいなのに、とっても美味しいので、ペロリと完食。
・デザート
バニラか抹茶か選べます。