はーちゃんママ0707さんが投稿したPane Volare(大阪/柴原)の口コミ詳細

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美味しい食材を丁寧に調理したお料理が大好きなアラフォー

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Pane Volare柴原阪大前/パン

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

ハード系お惣菜やスイーツ系デニッシュが大人気のパン屋さん

今回、2回目の訪問。
今日は雨だったのでほとんど並ばずに入店てわきました♪

この時期はチャバタはひじき入りを推してたので、ひじきチャバタを使ったボリューム満点のサンドを購入!
ボリューム満点のローストチキンとローストされた新玉ねぎ、トロトロふわふわのトリュフクリームソース。
ヘルシーな食材達を使っているのにボリューム満点でギルティなサンドです(笑)

ノアレザンはずっしり重く、小麦の香りも感じつつ濃厚な赤ワインの渋みも感じます。レーズンとイチヂクは甘過ぎず大好きなタイプ♪
天然酵母の酸味も私好みのバランスで、チーズとワインと頂きました^_^

アンチョビオリーブとパンチェッタのフランスパンは、皮がパリッとしていて小麦粉の優しい香りが感じられて美味しかったです♪

  • トリュフクリームと旬野菜のローストチキンサンド

  • ローストチキンサンドの断面

  • オリーブパンチェッタ

  • ノアレザン

2025/08/07 更新

品数豊富な行列の出来る大人気のパン屋さん

土曜日の11時に行くと20人程の行列が出来ていました(・Д・)

待っている間、パンが焼き上がる幸せな香りでワクワク✨心と胃を刺激します(笑)

パンの種類はデリ系が多いですが、シンプルなバケットやカンパーニュもありました。
デリ系の生地はハード系、デニッシュ系が中心のようです。
マグロのクリビヤックを購入して、夕食にワインと一緒に頂きました。
分かりやすく言うとツナのコンフィと茹で卵のサラダとほうれん草が入ったのキッシュ?キッシュだと普通は生クリームと卵を使ったソースで固めるのを、玄米クリームリゾットを使っていたのでパイ生地がサクサクでした!

フルーツやクリーム、フィリングを使ったタルトなど、サンドイッチなどの種類も多く、小さいお店なので、無くなると奥からすぐに補充されます。

生地の練りと発酵、焼き込みもしっかりしていて美味しかったです。

ルヴァンは酵母の香りと小麦の香りが良く食べ応えも有り美味しかったです。

※お値段はちょっとお高めですが、原価高騰の昨今、確かな物を使用されているので適正価格だと思います!

2025/05/23 更新

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