「日本料理」で検索しました。
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お店の名前通り
2017/07訪問
1回
ちょどいい
2017/05訪問
1回
雁木のスパークリング
2016/05訪問
1回
皮パリ
2025/08訪問
1回
夏はビールに焼き鳥!
2016/07訪問
1回
創作料理でした。小さなお皿でちょこちょこ出てくるスタイル。 今まで食べたことのないものもいろいろいただきました。 だしに浸した豆 ・・・ 優しい味 トマトスープ ・・・ 内臓の調子が整って、お酒を飲む準備にピッタリ カルパッチョ風のお刺身にはナンプラー ・・・ 今までにない味 水餃子にキノコのあんかけ ・・・ ホッとする味 牛肉とキノコのみそ炒めと鮎の塩蒸し ・・・ どちらもちょっと塩分強め とうもろこしのパンナコッタ ・・・ 前の塩分をここで調整かな? 強弱と新鮮味が相まって不思議な空間でした。
2024/09訪問
1回
また行きたい